கறிவேப்பிலை, அதன் தனித்துவமான வாசனை மற்றும் சுவை காரணமாக இந்திய சமையலறைகளில் நன்கு விரும்பப்படும் பொருளாகும். இதன் இலைகள் சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்கள் குறித்து உங்களுக்குத் தெரியுமா? கறிவேப்பிலையில் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த தாவர பொருட்கள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் நமது ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் பல நோய்களில் இருந்து நம்மை பாதுகாக்கிறது. அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து நம்மைக் காப்பாற்றுகின்றன. சிறுநீரகங்கள், மன அமைப்பு, இருதய அமைப்பு போன்றவற்றின் நோய்களைத் தடுக்கின்றன. இந்தியாவில் பெரும்பாலும் கறிவேப்பிலை வீட்டுத் தோட்டத்தில் நடப்படுகிறது. இது பலவித ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
மேலும் கறிவேப்பிலைக்கான 5 ஆயுர்வேத வீட்டு வைத்தியங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம்.
கறிவேப்பிலையின் 5 ஆயுர்வேத நன்மைகள்:
ஹேர் ஆயில்: கறிவேப்பிலை கலந்த முடி எண்ணெய் நரை மற்றும் முடி உதிர்வதைத் தடுக்க உதவுகிறது. வீட்டிலேயே கறிவேப்பிலையை எள் எண்ணெயில் கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி உபயோகிக்கலாம்.
தோல், கண்கள் மற்றும் கூந்தலுக்கு நல்லது: கறிவேப்பிலை சாறு- கறிவேப்பிலையை ஒரு பேஸ்ட் செய்து பருத்தி துணியில் போதுமான தண்ணீரைச் சேர்த்து, தோல், கண்கள், முடி மற்றும் பலவற்றிற்கு நல்லது.
இருமல் மற்றும் சளிக்கு: 1 கப் தண்ணீரை 5-7 கைப்பிடி கறிவேப்பிலையுடன் சேர்த்து 5-7 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி, கறிவேப்பிலையை சூடாகப் பருகவும்.
வயிற்றுப்போக்குக்கான உணவு: தயிர் மற்றும் கறிவேப்பிலை வயிற்றுப்போக்கிற்கு நல்லது, நீங்கள் தயிர் சாதத்துடன் கறிவேப்பிலை சேர்த்து சாப்பிடலாம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை குறைக்க உதவும்.
கறிவேப்பிலை நார்ச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், மல்டிவைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் உண்மையான பொக்கிஷமாகும். இரத்த சோகை, நீரிழிவு நோய், டிஸ்ஸ்பெசியா, உடல் பருமன், சிறுநீரக பிரச்சினைகள் மற்றும் முடி மற்றும் தோல் பிரச்சினைகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே உங்கள் சமையலறை தோட்டத்தில் கறிவேப்பிலையை நட்டு, அளப்பரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்.