காலையில் ஒரே ஒரு கிராம்பு! உடலில் இத்தனை மாற்றங்கள் நடக்குமா? தெரிஞ்சுக்கிட்டா தினமும் சாப்பிடுவீங்க

காலை எழுந்ததும் தினமும் ஒரே ஒரு கிராம்பு சாப்பிட்டால் உடலுக்கு என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா..? வாய்வழி ஆரோக்கியம் முதல் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் பாதுகாப்பு வரை கிராம்பின் சுவாரசியமான பயன்கள் என்னென்ன என்பதை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்..!

கிராம்பு நன்மைகள்

சமையலில் வாசனைக்கும் சுவைக்கும் பயன்படுத்தப்படும் கிராம்பு, பாரம்பரியமாக பல்வேறு உடல்நலப் பயன்பாடுகளுக்காகவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இதில் உள்ள யூஜினால் (Eugenol) உள்ளிட்ட தாவரச் சேர்மங்கள் காரணமாக, கிராம்புக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஆனால், தினமும் ஒரு கிராம்பு சாப்பிடுவதால் எல்லா நோய்களும் குணமாகிவிடும் என்று அர்த்தமில்லை. சரியான அளவில் உணவின் ஒரு பகுதியாக எடுத்துக்கொள்வதே முக்கியம்.

1. வாய்வழி ஆரோக்கியத்திற்கு உதவலாம்

கிராம்பில் உள்ள யூஜினால், கிருமிகளுக்கு எதிரான பண்புகளைக் கொண்டதாக அறியப்படுகிறது. இதன் காரணமாக பாரம்பரியமாக பல் வலி மற்றும் வாய்வழி பிரச்சனைகளில் கிராம்பு பயன்படுத்தப்பட்டு வந்துள்ளது.

கிராம்பை மென்று சாப்பிடுவது வாயில் புத்துணர்ச்சியை ஏற்படுத்தலாம். இருப்பினும், பல் துலக்குவதற்கு அல்லது பல் மருத்துவர் சிகிச்சைக்கு இது மாற்று கிடையாது.

2. செரிமானத்திற்கு உதவக்கூடும்

கிராம்பு பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இதில் உள்ள தாவரச் சேர்மங்கள் செரிமான அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டுக்கு ஆதரவாக இருக்கலாம்.

சிலருக்கு உணவுக்குப் பிறகு ஏற்படும் வயிற்று உப்புசம் போன்ற அசௌகரியங்களை குறைக்க உதவலாம். ஆனால் இதற்கான மனிதர்களில் உறுதியான மருத்துவ ஆதாரங்கள் இன்னும் வரம்பானவை.

3. ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் சேர்மங்கள் உள்ளன

நமது உடலில் உருவாகும் ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாப்பதில் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.

கிராம்பில் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் பண்புகளைக் கொண்ட சேர்மங்கள் அதிகமாக உள்ளன. அதனால், சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக கிராம்பை சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.

4. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம்

கிராம்பில் உள்ள யூஜினால் உள்ளிட்ட சேர்மங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாக ஆய்வக மற்றும் முன்கூட்டிய ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஆனால், இதை அடிப்படையாக வைத்து கிராம்பு எந்த அழற்சி நோயையும் குணப்படுத்தும் என்று கூற முடியாது. மனிதர்களில் கிடைக்கும் மருத்துவ ஆதாரங்களை தனியாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

5. ரத்தச் சர்க்கரை தொடர்பாக என்ன தெரியும்?

கிராம்பில் உள்ள சில சேர்மங்கள் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தாக்கம் ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. ஆனால், ஒரு கிராம்பு தினமும் சாப்பிட்டாலே ரத்தச் சர்க்கரை கட்டுக்குள் வந்துவிடும் என்று கூறுவதற்கு போதுமான மருத்துவ ஆதாரம் இல்லை.

நீரிழிவு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள், உணவில் கிராம்பை அதிக அளவில் சேர்ப்பதற்கு முன் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

6. காலை நேரத்தில் எப்படி சாப்பிடலாம்?

கிராம்பை உணவாக சிறிய அளவில் பயன்படுத்தலாம். சிலர் காலையில் ஒரு கிராம்பை மென்று சாப்பிடுகின்றனர். ஆனால், இதை கட்டாயமான தினசரி பழக்கமாக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

கிராம்பை அதிகமாக உட்கொள்வதைவிட, உணவில் மிதமான அளவில் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பான அணுகுமுறையாகும்.

முக்கியமான எச்சரிக்கை!

“இயற்கையானது என்பதால் அளவு எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் எடுத்துக்கொள்ளலாம்” என்பது தவறான கருத்து.

கிராம்பு எண்ணெயை நேரடியாக குடிப்பது குறிப்பாக ஆபத்தானதாக இருக்கலாம். அதிக அளவு யூஜினால் உடலுக்கு பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். குறிப்பாக குழந்தைகள், கர்ப்பிணிகள், பாலூட்டும் பெண்கள், கல்லீரல் தொடர்பான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மற்றும் ரத்தம் உறைவதை பாதிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் அதிக அளவில் கிராம்பு அல்லது கிராம்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவ ஆலோசனை பெற வேண்டும்.

முடிவாக...

கிராம்பு சிறியதாக இருந்தாலும், அதில் பல்வேறு தாவரச் சேர்மங்கள் உள்ளன. வாய்வழி ஆரோக்கியம், ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் பாதுகாப்பு மற்றும் அழற்சி தொடர்பான சில நன்மைகள் குறித்து ஆய்வுகள் உள்ளன.

ஆனால் “தினமும் ஒரு கிராம்பு = அனைத்து உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கும் தீர்வு” என்பது உண்மை அல்ல. சீரான உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் தேவையான மருத்துவ சிகிச்சையுடன், கிராம்பை ஒரு உணவுப் பொருளாக மிதமான அளவில் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது.