Coconut Business : தேங்காயில் மாதம் ரூ.20 லட்சம் சம்பாதிக்கும் இல்லத்தரசி! வீட்டுத் தேங்காயை இப்படியும் பயன்படுத்தலாமா?

Coconut Business : வீட்டுக்கு அருகிலுள்ள சிறிய இடத்தில் தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிப்பை தொடங்கிய கேரள இல்லத்தரசி சுமிலா ஜெயராஜ், இன்று தேங்காயில் பல மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களை தயாரித்து மாதம் ரூ.20 லட்சம் சராசரி விற்பனை செய்து வருகிறார்.

1. இல்லத்தரசியாக இருந்தவர்... தேங்காயில் தொழில் வாய்ப்பை கண்டார்!

கேரளாவின் திருச்சூர் மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த சுமிலா ஜெயராஜ், திருமணத்துக்குப் பிறகு மும்பையில் வசித்து வந்தார். இரட்டைக் குழந்தைகளின் தாயான அவர், பல ஆண்டுகள் குடும்பத்தை கவனித்து வந்தார். பின்னர் குடும்பம் கேரளாவுக்குத் திரும்பியபோது, அருகில் தொடங்கப்பட்டிருந்த ஒரு விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிப்பு நிறுவனத்தில் உதவி மேலாளராக வேலைக்குச் சேர்ந்தார்.

ஒரு வேலை... ஒரு புதிய யோசனை!

அங்கு பணிபுரிந்தபோது உலகின் பல பகுதிகளில் இருந்து தேங்காய் எண்ணெய் தொடர்பாக வந்த வாடிக்கையாளர் அழைப்புகளை அவர் கவனித்தார். ஆங்கிலம் மற்றும் இந்தி தெரிந்திருந்ததால் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும் வாய்ப்பும் கிடைத்தது. அப்போது லண்டனிலிருந்து வந்த ஒரு வாடிக்கையாளரின் ஆர்டரை வெற்றிகரமாகப் பெற்றுத் தந்தார். அது அந்த நிறுவனத்தின் முதல் ஏற்றுமதி ஆர்டராக இருந்ததாக சுமிலா தெரிவித்துள்ளார். இந்த அனுபவம், கேரள தேங்காய் பொருட்களுக்கு வெளிநாடுகளில் சந்தை இருக்கிறது என்ற நம்பிக்கையை அவருக்குள் ஏற்படுத்தியது.

இதையும் படிங்க : Home Decor : 10 மலிவான பொருட்களைக் கொண்டு நம்ம வீட்டை ராயலாக அலங்கரிப்பது எப்படி?

2. வீட்டுக்கு அருகே சின்ன இடம்... அங்குதான் தொழில் தொடங்கியது!

வேலையில் கிடைத்த அனுபவத்தை வைத்து, சுமிலா சொந்தமாக தொழில் தொடங்க முடிவு செய்தார். 2012-ல் தனது வீட்டிலேயே சிறிய உற்பத்தி யூனிட்டைத் தொடங்கினார். ஆரம்பத்தில் அவருடன் இரண்டு பெண்கள் பணியாற்றினர். பொருட்களை விநியோகம் செய்ய ஒரு டிரைவரும் இருந்தார். டிரைவர் இல்லாத நேரங்களில், தயாரித்த பொருட்களை விநியோகம் செய்ய அவரே வாகனம் ஓட்டிச் சென்றதாகவும் சுமிலா கூறியுள்ளார்.

ஆரம்பத்தில் தயாரித்த முக்கியப் பொருள் விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய். பின்னர் 2013-ல் கேரளாவின் நம்பகமான கூட்டுறவு நிறுவனத்தைச் சேர்ந்த ஒருவர் அவரது சிறிய யூனிட்டை பார்வையிட்டு, பொருட்களின் தரத்தைப் பார்த்து கவரப்பட்டார். அந்த நிறுவனம் தனது சொந்த பிராண்டின் கீழ் விற்பனை செய்வதற்காக பெரிய ஆர்டர் கொடுத்தது. இந்த ஆர்டர் சுமிலாவின் சிறிய தொழிலுக்கு முக்கியமான திருப்புமுனையாக அமைந்தது.

இதையும் படிங்க : Engineering Colleges : 4 ஆண்டுகளாக ஒரு மாணவர் கூட பாஸ் ஆகல! தமிழகத்தின் 24 பொறியியல் கல்லூரிகளில் அதிர்ச்சி நிலை!

3. தேங்காய் எண்ணெயைத் தாண்டி... பல பொருட்கள்!

ஒரே பொருளை மட்டும் தயாரித்து நிற்காமல், தேங்காயில் மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களை உருவாக்குவதில் சுமிலா கவனம் செலுத்தத் தொடங்கினார்.

தேங்காயில் என்னென்ன தயாரிக்கிறார்?

இன்று அவரது நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளில் தேங்காய் பால், குளிர் அழுத்தப்பட்ட எக்ஸ்ட்ரா விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய், தேங்காய் பொடி, தேங்காய் சட்னி, தேங்காய் நீர் வினிகர், தேங்காய் ஊறுகாய் உள்ளிட்ட பல பொருட்கள் உள்ளன.

கோக்கோனெட் டெவலெப்மென்ட் போர்டு வெளியிட்ட இந்தியன் கோக்கோனெட் ஜர்னலிலும், நிறுவனத்தின் எட்டு முக்கிய தேங்காய் சார்ந்த தயாரிப்புகளாக தேங்காய் பால், எக்ஸ்ட்ரா விர்ஜின் எண்ணெய், தேங்காய் பொடி, சட்னி, தேங்காய் நீர் வினிகர், ஹேர் க்ரீம், லோ-ஃபேட் தேங்காய் பொடி மற்றும் ஊறுகாய் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.

அதாவது, வீட்டில் நாம் பொதுவாக ஒரு சமையல் பொருளாகப் பார்க்கும் தேங்காயை, சுமிலா பல்வேறு மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களாக மாற்றியிருக்கிறார்.

இதையும் படிங்க : Sun-Mercury Conjunction : ஒன்று சேரும் சூரியன்-புதன்! தடைகளை உடைத்து முன்னேறப்போகும் 4 ராசிகள்!

4. சிறிய ஷெட்டிலிருந்து ரூ.1.8 கோடி திட்டம் வரை!

சிறிய அளவில் தொடங்கிய தொழிலை அடுத்த கட்டத்துக்கு கொண்டு செல்ல சுமிலா பல சவால்களை சந்தித்தார். குறிப்பாக வங்கிக் கடன் பெறுவதற்கு கிட்டத்தட்ட ஒரு வருடம் காத்திருக்க வேண்டியிருந்ததாக அவர் தெரிவித்துள்ளார். தேங்காய் சார்ந்த பொருட்களின் சந்தை குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதும் ஆரம்பகட்ட சவால்களில் ஒன்றாக இருந்தது.

தொழில்நுட்பமும்... அரசின் நிதியுதவியும்!

தனது முதல் வேலையில் பெற்ற அனுபவத்துடன், மைசூரில் உள்ள CSIR-CFTRI மூலம் விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிப்பு தொடர்பான பயிற்சியும் பெற்றார். தேங்காய் நீர் வினிகர் தயாரிப்புக்காக கோக்கோனெட் டெவலெப்மென்ட் போர்டிலிருந்தும் பயிற்சி பெற்றுள்ளார். அவரது தொழில் திட்டத்தின் மதிப்பு சுமார் ரூ.1.8 கோடி. SBI-யிடம் இருந்து ஸ்டார்ட் அப் இந்தியா திட்டத்தின் கீழ் ரூ.70 லட்சம் காலக்கடனும், ரூ.20 லட்சம் செயல்பாட்டு மூலதனக் கடனும் பெற்றதாக அவர் தெரிவித்துள்ளார்.

2021-ல் சொந்த நிலத்தில் புதிய உற்பத்தி யூனிட்டை அமைத்ததாகவும் அவர் கூறியுள்ளார். தற்போது நிறுவனத்தில் 13 நிரந்தர பணியாளர்கள் உள்ளனர்; அவர்களில் எட்டு பேர் பெண்கள்.

இதையும் படிங்க : Pressure Cooker : குக்கரில் இந்த 7 அறிகுறிகள் இருந்தால் உடனே கவனிங்க! மாற்ற வேண்டிய நேரம் வந்திருக்கலாம்!

5. கேரளாவில் இருந்து அமெரிக்கா வரை... தேங்காய் பொருட்களுக்கு சந்தை!

சுமிலாவின் தொழிலில் மிகப்பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியது ஏற்றுமதி சந்தை. 2016-ல் ஏற்றுமதியைத் தொடங்கியதாக அவர் தெரிவித்துள்ளார். ஆரம்பத்தில் பிரிட்டன், நியூசிலாந்து, மலேசியா, சிங்கப்பூர் உள்ளிட்ட நாடுகளுக்கு பொருட்கள் சென்றன. தற்போது அமெரிக்காவுக்கு ஏற்றுமதி செய்வதாகவும் அவர் கூறியுள்ளார்.

டிஜிட்டல் மார்க்கெட்டிங்கும் கை கொடுத்தது!

அவரது முதல் ஏற்றுமதி ஆர்டர் 2016-ல் இந்தியாமார்ட் மூலம் கிடைத்ததாக சுமிலா தெரிவித்துள்ளார். தற்போது இந்தியாமார்ட், அமேசான் உள்ளிட்ட இணையவழி தளங்கள் மூலமும், வாட்ஸ்அப் வழியாகவும் ஆர்டர்கள் கிடைப்பதாக அவர் கூறியுள்ளார். அவரது நேர்காணலின்படி, நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளில் சுமார் 50 சதவீதம் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது; தேங்காய் பால், எக்ஸ்ட்ரா விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய், தேங்காய் நீர் வினிகர் மற்றும் தேங்காய் பொடி ஆகியவை முக்கிய ஏற்றுமதி பொருட்களாக உள்ளன.

நிறுவனத்தின் சொந்த இணையதளமும் வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பிய ஒன்றியம், மத்திய கிழக்கு மற்றும் ஆசிய-பசிபிக் சந்தைகளில் தனது தேங்காய் பொருட்களுக்கு தேவை இருப்பதாகக் குறிப்பிடுகிறது.

இதையும் படிங்க : Fish Biryani : கேரளா ஸ்டைலில் மலபார் மீன் பிரியாணி! அடிபொலி டேஸ்ட்டில் செய்வது எப்படி?

6. இன்று மாதம் ரூ.20 லட்சம் விற்பனை!

வீட்டுக்கு அருகிலுள்ள சிறிய உற்பத்தி யூனிட்டில் தொடங்கிய பயணம் இன்று சர்வதேச சந்தையை எட்டியுள்ளது. கிரீன் அவுரா இண்டர்நேஷனல் தற்போது மாதம் சராசரியாக ரூ.20 லட்சம் விற்பனை செய்கிறது என்று என்.டி.டி.வி ஃபுட், தி பெட்டர் இந்தியாவை மேற்கோள் காட்டி தெரிவித்துள்ளது. அமெரிக்கா, பிரிட்டன், ஆஸ்திரேலியா, மலேசியா உள்ளிட்ட நாடுகளில் வாடிக்கையாளர்கள் இருப்பதாகவும் அந்த செய்தி தெரிவிக்கிறது.

மத்திய அரசும் கவனித்த தொழில்!

2026 ஜனவரி 5-ம் தேதி மத்திய வேளாண்மைத் துறை இணை அமைச்சர் ராம்நாத் தாக்கூர், திருச்சூர் மாவட்டத்தில் உள்ள கிரீன் அவுரா இண்டர்நேஷனல் தேங்காய் பதப்படுத்தும் யூனிட்டை நேரில் பார்வையிட்டதாக மத்திய அரசின் செய்திக்குறிப்பு தெரிவித்துள்ளது. அந்த யூனிட்டில் விர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய், தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சார்ந்த மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட அழகு சாதனப் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுவதாகவும் பத்திரிகை தகவல் பணியகம் குறிப்பிட்டுள்ளது.

ஒரு காலத்தில் வீட்டில் குடும்பத்தை கவனித்துக்கொண்டிருந்த சுமிலா, இன்று ஒரே ஒரு மூலப்பொருளான தேங்காயை வைத்து பல மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களை உருவாக்கி, சர்வதேச சந்தையை சென்றடைந்த தொழில்முனைவோராக வளர்ந்துள்ளார். அவரது பயணத்தின் முக்கியமான விஷயம், தேங்காயை புதிதாக கண்டுபிடித்தது அல்ல. நம்மைச் சுற்றி சாதாரணமாகக் கிடைக்கும் ஒரு பொருளில், இன்னும் என்னென்ன மதிப்பு உருவாக்க முடியும் என்பதை கண்டுபிடித்ததுதான்.

இதையும் படிங்க : D-Mart : இங்கே குறைவான விலையில் கிடைக்கும் 10 பொருட்கள்! என்னென்ன தெரியுமா?