
இந்திய மருத்துவ முறைகளில், குறிப்பாக சித்தா, ஆயுர்வேதம், மற்றும் யுனானி முறைகளில், வேப்பமரம் "ஆரோக்கியக் கஞ்சம்" எனப் போற்றப்படுகிறது.
தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் 5 வேப்பிலை சாப்பிடுவது, உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். ரத்தத்தை சுத்தம் செய்யும். செரிமானத்தை அதிகப்படுத்துள் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகளை தீர்க்கும். இப்போது, வேப்பிலையை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் முக்கியமான நன்மைகளை வாங்க தெரிந்து கொள்ளலாம்.
1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் :
தினமும் காலையில் 5 வேப்பிலை சாப்பிடுவது உடலுக்குள் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றும். வாயு, சளி, வைரஸ் தாக்குதல் மற்றும் கிருமி நோய்களைத் தடுக்கும். மூலிகை மருத்துவத்தில், வேப்பிலை இரத்த சுத்திகரிப்புக்காகவும், கோழை காய்ச்சல், தொற்றுகள் மற்றும் நோய்கள் எதிர்க்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அடிக்கடி காய்ச்சல், தொற்றுநோய், சளி, அல்லது தொண்டை வலி ஏற்படுபவர்கள், நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் பலவீனமடைந்தவர்கள் இதை சாப்பிடுவது நல்லது.
2. நச்சுக் கழிவுகளை வெளியேற்றும் :
வேப்பிலை இயற்கையான டிடாக்ஸ் ஏஜென்ட் ஆக செயல்படும். இது கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், மற்றும் ரத்தத்தை சுத்திகரிக்க உதவுகிறது. வெறும் வயிற்றில் வேப்பிலை சாப்பிடுவதால், உடலில் உள்ள அதிகப்படியான அமிலத்தை (Acid) நீக்கி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும். அதிகமாக ஜங்க் ஃபுட், கெமிக்கல் கலந்த உணவுகளை உண்பவர்கள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க விரும்புபவர்கள் இதை சாப்பிடலாம்.
3. சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும் :
நீரிழிவு நோயாளிகள், தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் வேப்பிலை சாப்பிட்டால், சர்க்கரை அளவு சீராக இருக்கும். வேப்பிலையின் கற்றாழை மற்றும் மார்ஜோலின் என்ற இரசாயனக் கலவைகள், இன்சுலின் உற்பத்தியை தூண்டுகின்றன. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள். உடலின் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்கள்.
அதிக நேரம் சிறுநீரை அடக்கி வைத்திருந்தால் என்ன ஆகும் ?
4. தோல் பிரச்சினைகளுக்கு சிறந்த தீர்வு :
முகப்பரு, கருமை, பொடுகு, எண்ணெய் வடிதல் போன்றவை வேப்பிலையின் டிடாக்ஸிங் தன்மையால் குறையும். வேப்பிலை சாப்பிடுவதால், உடலுக்குள் நச்சு கழிவுகள் நீங்கி, தோல் பளபளப்பாகும். வயதான தோற்றத்தை தடுக்க, வேப்பிலை கொடுக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட்கள் உதவுகின்றன. அடிக்கடி முகப்பரு ஏற்படும்வர்கள், தோல் பிரச்சினைகள், எக்சிமா, அல்லது சொறி நோய் உள்ளவர்கள் இதை பின்பற்றலாம்.
5. பல் மற்றும் வாயு ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும் :
வாய் நாற்றம், பல் ஈறு வீக்கம், மற்றும் கறை படிவம் உருவாகுவதை தடுக்கும். வேப்பிலையில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-விரல் தன்மைகள் வாயிலுள்ள கிருமிகளை அழிக்கும். வாய் நாற்றம் உள்ளவர்கள். பல் ஈறுகளில் வீக்கம் அல்லது அடிக்கடி பல் வலி ஏற்படுபவர்கள் இதை பயன்படுத்தலாம்.
வேப்பிலை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த முறைகள் :
- வேப்பிலையை பேஸ்ட் போல் அரைத்து சாப்பிடலாம்.
- அதிக கசப்பை குறைக்க, வேப்பிலை பொடியை தேனுடன் கலந்து உட்கொள்ளலாம்.
- வேப்பிலை நீர் செய்து குடிக்கலாம் (தண்ணீரில் வேப்பிலை சேர்த்து, காய்ச்சி வடிகட்டி).
- உணவுடன் சேர்த்தும் (சாறு, சட்னி, பூண்டுக்கூட்டு) சாப்பிடலாம்.
யாரெல்லாம் அதிகமாக வேப்பிலை சாப்பிடக்கூடாது?
* கர்ப்பிணிப் பெண்கள் – வேப்பிலை அதிகமாக சாப்பிடுவது கர்ப்பத்துக்கு பாதிப்பு ஏற்படுத்தும்.
* அதிகமான அளவில் சாப்பிடக்கூடாது – 5-6 வேப்பிலை போதும், அதிகம் சாப்பிட்டால், இரைப்பை புண்கள் உருவாகலாம்.
* குழந்தைகளுக்கு அளவுக்கு மீறி கொடுக்கக்கூடாது.
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.