Freezer Frost: சிங்கிள் டோர் ஃபிரிட்ஜ்ல ஐஸ் கட்டி மலை மாதிரி சேருதா? ஒரு சிட்டிகை உப்பு போதும்...

சிங்கிள் டோர் ஃபிரிட்ஜ் ஃப்ரீசர்ல அடிக்கடி மலை மாதிரி ஐஸ் கட்டிக்கொள்ளுதா? ஐஸ் ட்ரே வைக்கக்கூட இடமில்லாம கஷ்டப்படுறீங்களா? அப்போ இந்த சிம்பிள் உப்பு ட்ரிக்கை ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

ஐஸ்கட்டி மலைபோல் குவியுதா..?

சிங்கிள் டோர் ஃபிரிட்ஜின் ஃப்ரீசர் பகுதியில் நாளுக்கு நாள் ஐஸ் படிந்து, கதவை மூடவே முடியாத அளவுக்கு தடிமனாகிறதா? இதனால் உணவுப் பொருட்களை வைப்பதற்கும், எடுப்பதற்கும் சிரமமாக இருக்கலாம். அதுமட்டுமின்றி, அதிகப்படியான பனி படிவதால் ஃபிரிட்ஜின் குளிரூட்டும் செயல்பாடும் பாதிக்கப்படலாம்.

இப்படிப்பட்ட நேரத்தில் சிலர் உப்பு பயன்படுத்தும் வீட்டு ட்ரிக் குறித்து கூறுவார்கள். ஆனால் உப்பு மட்டும் போட்டுவிட்டால் ஃப்ரீசரில் ஏற்கனவே சேர்ந்திருக்கும் பனிக்கட்டி உடனடியாக மாயமாகிவிடும் என்று நினைப்பது சரியல்ல. உப்பு எப்படி உதவுகிறது, பாதுகாப்பாக என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதுதான் முக்கியம்.

முதலில் ஃபிரிட்ஜில் ஏன் இவ்வளவு ஐஸ் சேருகிறது?

சிங்கிள் டோர் ஃபிரிட்ஜ்களில், குறிப்பாக நேரடியாக குளிரூட்டும் வகை மாடல்களில், ஃப்ரீசர் பகுதியில் பனி படிவது சாதாரணமாக இருக்கலாம்.

ஃபிரிட்ஜின் கதவை அடிக்கடி திறந்து மூடும்போது வெளியில் இருக்கும் ஈரமான காற்று உள்ளே செல்கிறது. அந்த ஈரப்பதம் குளிர்ந்த மேற்பரப்பில் படிந்து பின்னர் பனியாக மாறுகிறது.

கதவை நீண்ட நேரம் திறந்து வைத்திருப்பது, கதவு ரப்பர் சீல் சரியாக மூடாமல் இருப்பது, சூடான உணவை உடனடியாக ஃபிரிட்ஜில் வைப்பது போன்ற காரணங்களாலும் பனி படிவது அதிகரிக்கலாம்.

ஐஸ் கட்டி மலை மாதிரி சேர்ந்தால் என்ன பிரச்சனை?

ஃப்ரீசர் பகுதியில் அதிகமாக பனி சேர்ந்துவிட்டால், உள்ளே இருக்கும் இடம் குறைந்துவிடும். உணவுப் பொருட்களை வைப்பதும் சிரமமாகும்.

மேலும், தடிமனான பனி படிந்திருப்பதால் குளிர்ந்த காற்று சரியாகச் சுழலாமல் போகலாம். இதனால் ஃபிரிட்ஜின் செயல்திறன் பாதிக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது.

அதனால் பனி மிகவும் தடிமனாகும் வரை காத்திருக்காமல், அவ்வப்போது ஃபிரிட்ஜை சுத்தம் செய்வது நல்ல பழக்கம்.

ஒரு சிட்டிகை உப்பு உண்மையில் என்ன செய்யும்?

உப்பு கலந்த நீர் பனியின் உருகும் தன்மையை மாற்றுகிறது. இதன் காரணமாக பனிக்கட்டி உருகுவதற்கு உதவும் ஒரு வழியாக உப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஆனால் இங்கே ஒரு முக்கியமான விஷயம் உள்ளது.

ஏற்கனவே தடிமனாக மலைபோல் சேர்ந்திருக்கும் பனியை ஒரு சிட்டிகை உப்பு மட்டும் போட்டால் உடனடியாக அகற்றிவிட முடியாது.

அதனால் உப்பை ஒரு துணை முறையாக மட்டுமே பார்க்க வேண்டும். முதலில் ஃபிரிட்ஜை பாதுகாப்பாக அணைத்து, பனியை இயற்கையாக அல்லது பாதுகாப்பான முறையில் தளரச் செய்வதே சரியான அணுகுமுறை.

ஐஸ் அகற்றும்போது இந்த தவறை மட்டும் செய்யாதீங்க!

பனியை வேகமாக அகற்ற வேண்டும் என்பதற்காக கத்தி, ஸ்க்ரூ டிரைவர் அல்லது கூர்மையான உலோகப் பொருட்களை வைத்து ஐஸை குத்தி உடைக்கக் கூடாது.

ஃப்ரீசரின் உள்ளே இருக்கும் குளிரூட்டும் குழாய்கள் சேதமடைந்தால், மிகப்பெரிய பழுது ஏற்படலாம். எனவே பனியை வலுக்கட்டாயமாக உடைப்பதைத் தவிர்ப்பது மிகவும் அவசியம்.

அதேபோல், உற்பத்தியாளர் அனுமதிக்காத நிலையில் மிகவும் சூடான பொருட்களை நேரடியாக ஃப்ரீசர் பகுதியில் பயன்படுத்துவதும் பாதுகாப்பானது அல்ல.

பாதுகாப்பான முறையில் பனியை எப்படி அகற்றலாம்?

முதலில் ஃபிரிட்ஜை மின்சார இணைப்பிலிருந்து துண்டிக்க வேண்டும். உள்ளே இருக்கும் உணவுப் பொருட்களை பாதுகாப்பான இடத்தில் மாற்றி வைக்கலாம்.

பின்னர் ஃப்ரீசர் கதவை திறந்து வைத்து, பனி இயற்கையாக தளர்வதற்கு நேரம் கொடுக்கலாம். கீழே தண்ணீர் தேங்கக்கூடியதால் துணி அல்லது பொருத்தமான பாத்திரத்தை வைத்து தண்ணீரை சேகரிக்க வேண்டும்.

பனி தளர்ந்த பிறகு, கையால் அல்லது மென்மையான பிளாஸ்டிக் கருவியால் கவனமாக அகற்றலாம்.

சுத்தம் செய்த பிறகு உள்ளே இருக்கும் ஈரப்பதத்தை நன்றாகத் துடைத்து உலர்த்திவிட்டு, ஃபிரிட்ஜை மீண்டும் இயக்கலாம்.

மீண்டும் அதிகமாக ஐஸ் சேராமல் இருக்க என்ன செய்யலாம்?

ஃபிரிட்ஜின் கதவை தேவையில்லாமல் அடிக்கடி திறந்து மூடாமல் இருப்பது உதவும்.

கதவு ரப்பர் சீல் சரியாகப் பொருந்துகிறதா என்பதையும் அவ்வப்போது பார்க்க வேண்டும். கதவு முழுமையாக மூடப்படாமல் இருந்தால் வெளிக்காற்றின் ஈரப்பதம் தொடர்ந்து உள்ளே செல்லும்.

சூடான உணவை உடனடியாக ஃபிரிட்ஜுக்குள் வைக்காமல், பாதுகாப்பான அளவுக்கு ஆறிய பிறகு வைப்பது நல்லது.

மேலும், ஃப்ரீசரில் பொருட்களை அளவுக்கு அதிகமாக அடைத்து வைக்காமல், காற்று சுழலுவதற்கு தேவையான இடத்தை விட்டுவைப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முக்கியமாக நினைவில் வைக்க வேண்டியது

சிங்கிள் டோர் ஃபிரிட்ஜில் சிறிதளவு பனி படிவது சில மாடல்களில் இயல்பானதாக இருக்கலாம். ஆனால் மிக வேகமாகவும், தொடர்ந்து அதிக அளவிலும் பனி சேர்ந்து கொண்டிருந்தால் காரணத்தை கவனிக்க வேண்டும்.

கதவு சீல், கதவு சரியாக மூடப்படுகிறதா, பயன்படுத்தும் முறை போன்றவற்றை முதலில் சரிபார்க்கலாம். பிரச்சனை தொடர்ந்து இருந்தால் ஃபிரிட்ஜ் சேவை நிபுணரிடம் பரிசோதனை செய்வது பாதுகாப்பானது.

சுருக்கமாக சொன்னால், உப்பு என்பது பனியை உருகச் செய்ய உதவும் ஒரு வீட்டு வழிமுறை மட்டுமே; அது ஃபிரிட்ஜில் சேரும் அதிகப்படியான பனிக்கட்டிக்கான நிரந்தர தீர்வு அல்ல. சரியான முறையில் டிஃப்ராஸ்ட் செய்து, பனி மீண்டும் அதிகமாக சேருவதற்கான காரணத்தை கண்டுபிடிப்பதே சிறந்த வழி.