7. தினமும் 2 நிமிட சுத்தம் போதும்!
சமையலறையை முழுவதுமாக வாரத்திற்கு ஒருமுறை மட்டுமே சுத்தம் செய்வதைவிட, தினமும் சமையல் முடிந்ததும் சில நிமிடங்கள் செலவிடுவது எளிதானது.
சமையல் முடிந்ததும்:
• அடுப்பு பகுதியை துடைக்கவும்.
• எண்ணெய் தெறித்த சுவரை உடனே சுத்தம் செய்யவும்.
• கேபினெட் கைப்பிடிகளை துடைக்கவும்.
• சமையல் மேடையில் இருக்கும் எண்ணெய் தடங்களை அகற்றவும்.
• பயன்படுத்திய துணியை நன்றாக கழுவி உலர்த்தவும்.
இப்படி தினசரி சிறிய சுத்தம் செய்தால், எண்ணெய் பல நாட்கள் படிந்து கெட்டியாகும் பிரச்சினை குறையும்.
முக்கியமான பாதுகாப்பு குறிப்பு
வீட்டு கிளீனிங் பொருட்களை பயன்படுத்தும்போது வெவ்வேறு ரசாயனங்களை ஒன்றாகக் கலக்க வேண்டாம். குறிப்பாக ப்ளீச் போன்ற பொருட்களை அமிலத்தன்மை கொண்ட கிளீனர்களுடன் கலப்பது ஆபத்தான வாயுக்களை உருவாக்கக்கூடும்.
மேலும், எந்த வீட்டுக் குறிப்பையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் அந்த மேற்பரப்பின் தயாரிப்பு வழிமுறைகளைப் பார்த்து, சிறிய பகுதியில் சோதித்துப் பார்ப்பது பாதுகாப்பானது.
கடைசியாக ஒரு சிம்பிள் டிப்ஸ்!
சமையலறையில் எண்ணெய் பிசுக்கு அதிகமாக சேராமல் இருக்க வேண்டும் என்றால், “படிந்த பிறகு சுத்தம் செய்வதைவிட, படிந்த உடனே துடைப்பது” தான் மிகச் சிறந்த வழி.
சமையல் முடிந்ததும் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் + சிறிதளவு பாத்திரம் கழுவும் லிக்விட் கொண்டு அடுப்பு மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகளை ஒரு முறை துடைத்துவிட்டாலே, பிடிவாதமான எண்ணெய் பிசுக்கு உருவாகும் வாய்ப்பை கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.