Copper Bottle : காப்பர் பாட்டிலில் தண்ணீர் அருந்துவது ஆரோக்கியமானது என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது. ஆனால், தினமும் காப்பர் பாட்டிலில் தண்ணீர் குடிப்பது உண்மையிலேயே பாதுகாப்பானதா? இதன் மூலம் என்னென்ன நன்மைகள் மற்றும் யார் தவிர்க்க வேண்டும் என பார்ப்போம்.
காப்பர் பாட்டிலில் தண்ணீர் குடிப்பது நல்லதா கெட்டதா?
சமீப காலங்களாக, காப்பர் பாட்டில்களில் தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கம் மக்களிடையே அதிகரித்து வருகிறது. பல நிறுவனங்கள் காப்பர் பாட்டில்களை பல்வேறு வண்ணங்களிலும், வடிவங்களிலும் சந்தைப்படுத்தி வருகின்றன. தாமிரப் பாத்திரங்களில் தண்ணீர் சேமித்து வைத்து குடிப்பதால் உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படும் என்று ஆயுர்வேதத்திலும், நம் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளிலும் கூறப்படுவதுண்டு. குறிப்பாக, இதில் தண்ணீர் குடிப்பதால் நோயெதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும், செரிமானம் மேம்படும் என பலரும் நம்புகின்றனர். இந்த நம்பிக்கைகள் எந்த அளவுக்கு அறிவியல் பூர்வமானவை, இதன் பின்னணியில் உள்ள உண்மை என்ன என்பதை அறிய பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்.
தாமிரம் (Copper) நம் உடலுக்கு அத்தியாவசியமான ஒரு நுண்ணூட்டச்சத்து ஆகும். இது உடலின் பல செயல்பாடுகளுக்கு உதவுகிறது. எலும்புகள், நரம்புகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு தாமிரம் தேவை. பாரம்பரியமாக, தாமிரப் பாத்திரங்களில் தண்ணீர் சேமித்து வைக்கும் போது, அந்த தண்ணீரில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை அழிக்கும் சக்தி தாமிரத்திற்கு உண்டு என நம்பப்படுகிறது. சில ஆய்வுகள், தாமிரம் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் தன்மை கொண்டிருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. உலக சுகாதார நிறுவனம் (WHO) ஒரு லிட்டர் குடிநீரில் 2 மில்லிகிராம் தாமிரம் இருக்கலாம் என அறிவுறுத்துகிறது. எனினும், இந்தக் கருத்துகள் அனைத்தும் முழுமையாக நிரூபிக்கப்பட்ட அறிவியல் உண்மைகள் அல்ல; பெரும்பாலும் பாரம்பரிய நம்பிக்கைகளின் அடிப்படையிலும், ஆரம்ப கட்ட ஆராய்ச்சிகளின் அடிப்படையிலும் சொல்லப்படுபவைதான்.
எந்த ஒரு சத்தான பொருளையும் அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, அது உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும். அதேபோல, தாமிரமும் உடலுக்கு அத்தியாவசியமான சத்து என்றாலும், அளவுக்கு மிஞ்சிய தாமிரத்தை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. தரமற்ற காப்பர் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துவது, அல்லது அதில் அரிப்பு ஏற்பட்டிருக்கும் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துவது போன்ற சமயங்களில், தண்ணீரில் அதிக அளவு தாமிரம் கலக்க வாய்ப்புள்ளது. குறிப்பாக, எலுமிச்சை சாறு, பழச்சாறுகள் அல்லது வினிகர் போன்ற புளிப்புத் தன்மை கொண்ட திரவங்களை காப்பர் பாட்டிலில் சேமிக்கும் போது, தாமிரம் வேகமாக நீரில் கலந்து நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தலாம். இது வயிறு வலி, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கலாம்.
யார் காப்பர் பாட்டிலை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்?
சிலருக்கு தாமிரத்தை உடல் உறிஞ்சு பயன்படுத்துவதில் சிக்கல்கள் இருக்கும். வில்சன்ஸ் நோய் (Wilson's disease) எனப்படும் ஒரு மரபணு குறைபாடு உள்ளவர்கள், தாமிரத்தை உடலில் இருந்து வெளியேற்ற முடியாமல் அது உடலில் சேரும். இதனால் அவர்களுக்கு கல்லீரல், மூளை போன்ற உறுப்புகளில் தாமிரம் படிந்து பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். இத்தகையோர் காப்பர் பாட்டிலில் தண்ணீர் குடிப்பதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். மேலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், குழந்தைகள், குறிப்பிட்ட மருத்துவப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது நீண்ட நாட்களுக்கு ஏதேனும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள், காப்பர் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியமாகும். மருத்துவரின் அறிவுரை இல்லாமல் இதை ஒரு அன்றாடப் பழக்கமாக மாற்றுவது சிலருக்கு பாதகமாக அமையலாம்.
காப்பர் பாட்டிலைப் பயன்படுத்துபவர்கள் சில முக்கிய விஷயங்களைக் கடைபிடிக்க வேண்டும். எப்போதும் சுத்தமான குடிநீரை மட்டுமே இதில் சேமித்து வைக்க வேண்டும். எலுமிச்சை சாறு அல்லது வேறு எந்த புளிப்புத் தன்மையுள்ள பானங்களையும் ஊற்றுவதைத் தவிர்க்கவும். பாட்டிலை குறைந்தது வாரத்திற்கு ஒருமுறை சுத்தமான தண்ணீரால் நன்கு கழுவி, உள்ளே இருக்கும் படலத்தை நீக்க வேண்டும். தினமும் நாள் முழுவதும் காப்பர் தண்ணீரையே குடிக்காமல், அவ்வப்போது சாதாரண தண்ணீரையும் குடிக்கலாம். இது ஒரு மாற்று அல்ல, மாறாக ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாகவே இருக்க வேண்டும். அளவோடு பயன்படுத்தினால் காப்பர் பாட்டில் நன்மை பயக்கும்; இது நோய்களைக் குணப்படுத்தும் ஒரு மந்திர தீர்வு அல்ல.
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.
