இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்க உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, நமது இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தும் உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். சரி... அப்படிப்பட்ட உணவுகள் என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்...
மனிதன் ஆரோக்கியமாக இருக்க அவர்களின் இதய செயல்பாடு சரியாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் இன்றைய காலகட்டத்தில் சின்ன, பெரிய என்ற வயது வித்தியாசம் இல்லாமல் பலர் இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுகின்றனர். அவதிப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல்.. மாரடைப்பால் உயிரிழக்கின்றனர். இந்த இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் வருவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. அதிக ரத்த அழுத்தம், இரத்தத்தில் கொழுப்பு, நீரிழிவு போன்றவையும் காரணங்களாக இருக்கலாம்.
முக்கியமாக இதயத்திற்கு இரத்தத்தை அளிக்கும் தமனியில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் படிந்து இரத்த ஓட்டத்திற்கு இடையூறு ஏற்படுத்துகிறது, இது மாரடைப்புக்கு முக்கிய காரணம். இந்த விதமாக தமனியில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் படிவதற்கு முக்கிய காரணம் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை ,ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உட்கொள்வது ஆகியவை தான்.
இதனால் இரத்த நாளங்களில் படியும் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை சில பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் எளிதாக நீக்கிவிடலாம். ஆம், தினமும் சில பழங்களை தவறாமல் சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலின் அளவு படிப்படியாக குறையத் தொடங்கும். இது இரத்த நாளங்களை சுத்தமாக வைத்திருக்கும். மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் சில பழங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் பழங்கள்:
ஆப்பிள்:
தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆம், தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிட்டு வந்தால் இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். முக்கியமாக உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. எனவே மாரடைப்பைத் தடுக்க தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள். பேரிக்காய்: பேரிக்காய் (ஜாமா பழம்) கூட ஆப்பிளைப் போலவே சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இதில் உள்ள சத்துக்கள் இதயத்திற்கு இரத்தத்தை அளிக்கும் தமனியில் பிளேக் படியாமல் தடுக்கின்றன. எனவே மாரடைப்பு வராமல் இருக்க தினமும் ஒரு பேரிக்காய் சாப்பிடுங்கள்.
மாதுளை: மாதுளம்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாக உள்ளன. இது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே தினமும் ஒரு மாதுளை சாப்பிட்டால் இதயம் பலமாக இருக்கும். முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
ஆரஞ்சு: ஆரஞ்சு ஒரு வகையான சிட்ரஸ் பழம். இது வைட்டமின் சி , ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை அதிகமாகக் கொண்டுள்ளது. இவை இதயத்திற்கு இரத்தத்தை அளிக்கும் தமனியில் பிளேக் படியாமல் தடுக்கின்றன. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவை படிப்படியாக குறைக்க உதவுகின்றன. எனவே முடிந்தவரை ஆரஞ்சு பழங்களை வாங்கி சாப்பிடுங்கள்.
திராட்சை: திராட்சையில் வைட்டமின் சி , ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாக உள்ளன. தவறாமல் திராட்சை சாப்பிட்டு வந்தால் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.
பெர்ரி பழங்கள்:
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்ப்பெர்ரி - பெர்ரி பழங்கள் பல வகைகளில் வருகின்றன. இவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை அதிகமாகக் கொண்டுள்ளன. இது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இரத்த நாளங்களில் பிளேக் படியாமல் தடுக்கிறது. எனவே உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைத்தால், அவ்வப்போது பெர்ரி பழங்களை வாங்கி சாப்பிடுங்கள்.
பப்பாளி:
பப்பாளி எல்லா காலங்களிலும் கிடைக்கும். இது வைட்டமின் சி , பப்பைன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இவை உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்காமல் தடுக்கின்றன. இரத்த நாளங்களில் பிளேக் படியாமல் தடுக்கின்றன. எனவே இந்த பழத்தை தவறாமல் சாப்பிட்டு வந்தால் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். எச்சரிக்கை: மேற்கூறிய பழங்களில் எதையாவது ஒன்றை தவறாமல் சாப்பிட்டு வந்தால் உங்களுக்கு மாரடைப்பு வராது.