மாரடைப்பு ஏற்படாமல் இருக்க நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க செய்யும் 'சூப்பர்' உணவுகளை தினமும் எடுத்துக்கோங்க!
மாரடைப்பை தடுக்க உதவும் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க என்னென்ன பொருட்களை உணவில் அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவில் காணலாம்.
இன்றைய இயந்திர காலத்தில் அவசரம் அவசரமாக மக்கள் துரித மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை தான் அதிகளவில் சாப்பிடுகிறார்கள். இது உடலிற்கு பல்வேறு விதங்களில் ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது. தவிர உயிருக்கு ஆபத்தான நிலைகளை கூட உருவாக்கும் என்றும் கூறப்படுகிறது.
இன்றைய இளம் தலைமுறையினரில் பலரும் குளிர் பானங்கள், பீட்சாக்கள், சிப்ஸ் வகைகள் போன்றவற்றை அதிகளவில் எடுத்துக் கொள்வதால் அது நமது வாழ்வியல் முறையில் பல்வேறு நோய்களை இலவசமாக பரிசளிக்கின்றன. அதிலும் குறிப்பிட்டு சொல்ல வேண்டுமானால் கொலஸ்ட்ரால் பிரச்னையை கூறலாம்.
மனிதர்களுக்கு நல்ல கொழுப்பு(HDL) மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு(LDL ). என்று 2 விதமான கொலஸ்ட்ரால்கள் உள்ளன . இப்படியான கெட்ட கொழுப்பு நமது உடலில் அதிகரித்தால் அது நமக்கு மாரடைப்பு வரை கொண்டு செல்கிறது.
நமது உடலிற்கு நல்ல கொலஸ்ட்ரால் சிறந்த செயல்பாட்டினை தருகிறது. இந்த நல்ல கொழுப்பு இரத்த நாளங்களில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்பை வெளியேற்றுகிறது. தவிர நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரித்து இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
HDL கொலஸ்ட்ரால் உடல் செல்களை உருவாக்க சிறந்த பணியை செய்கிறது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை கல்லீரலுக்கு அனுப்பி அதன் மூலம் அதனை கரைத்து உடலில் இருந்து வெளியேற்றுகிறது.
கெட்ட கொழுப்பபானது நரம்புகளிலும், இதய தமனிகளிலும் அடைப்பை ஏற்படுத்தும் தவிர இரத்த ஓட்டத்தை நிறுத்தி, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்க செய்கிறது.
ஆக உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க என்னென்ன பொருட்களை உணவில் அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவில் காணலாம்.