Weight loss drinks : உடல் எடையைக் குறைக்க கிரீன் டீ, பிளாக் காஃபி இரண்டுமே ரொம்ப பிரபலமான பானங்கள். ஆனால், இதில் எது உண்மையிலேயே சிறந்தது? வாங்க பார்க்கலாம்.
கிரீன் டீ-யில் கேட்டசின்கள், குறிப்பாக EGCG என்றழைக்கப்படும் இயற்கையான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. ‘Obesity Reviews’ இதழில் வெளியான ஒரு ஆய்வின்படி, இந்த சேர்மங்கள் உடலில் சேமிக்கப்பட்டுள்ள கொழுப்பை திறமையாக உடைக்க உதவுகின்றன. இதனால், கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைந்து வேகமாக கரைகிறது. கிரீன் டீ-யில் மிதமான அளவில் காஃபின் உள்ளது. இது மெட்டபாலிசத்தை மேம்படுத்துகிறது. சோர்வு இல்லாமல், நாள் முழுவதும் சீரான புத்துணர்ச்சியை விரும்புபவர்களுக்கு கிரீன் டீ ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
24
கிரீன் டீ பலன்கள்
கிரீன் டீ குடிப்பது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதாகவும் ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. உடல் எடையைக் குறைக்கும்போது ரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். ஏனென்றால், இது திடீர் பசியையும், இனிப்பு சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையையும் கட்டுப்படுத்த உதவும். கிரீன் டீ-யில் இயற்கையாகவே எல்-தியானைன் (L-theanine) என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது காஃபினின் விளைவுகளை சமநிலைப்படுத்தி, மன அழுத்தத்தால் ஏற்படும் கார்டிசோல் ஹார்மோன் அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவும்.
34
பிளாக் காஃபி பலன்கள்
மறுபுறம், பிளாக் காஃபியில் காஃபின் அதிக அளவில் உள்ளது. காஃபின் தற்காலிகமாக வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. பிளாக் காஃபியை தொடர்ந்து குடிப்பது அதிகப்படியான பசியைக் குறைக்கும். இருப்பினும், இது ஒரு தற்காலிக தீர்வுதான் என்றும், சரிவிகித உணவுக்கு இது மாற்றாகாது என்றும் நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சர்க்கரை, பால் அல்லது சிரப் போன்றவற்றைச் சேர்க்காமல் குடிப்பதால், இதில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு. எனவே, கலோரி கட்டுப்பாட்டுடன் டயட் பின்பற்றுபவர்களுக்கு பிளாக் காஃபி ஒரு சிறந்த பானம்.
ஒட்டுமொத்தமாகப் பார்க்கும்போது, கிரீன் டீ-க்கு சில கூடுதல் நன்மைகள் உள்ளன. கேட்டசின்கள் மற்றும் மிதமான காஃபின் கலவை, உடலுக்கு அதிக அழுத்தம் கொடுக்காமல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. காஃபின் ஒவ்வாமை, பதட்டம் மற்றும் தூக்கப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த பானமாகும்.
தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு பிளாக் காஃபி ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். மிதமான அளவில், எதுவும் சேர்க்காமல் குடிக்கும்போது, இது உடற்பயிற்சியின் திறனை அதிகரித்து, அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவும். உடல் எடையைக் குறைக்க இரண்டுமே ஆரோக்கியமான பானங்கள்தான். காலையிலோ அல்லது மதியமோ கிரீன் டீ குடிப்பது எடை குறைக்க பெரிதும் உதவும். உடற்பயிற்சிக்கு முன்போ அல்லது பின்போ பிளாக் காஃபி குடிப்பது நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவும் என்று கூறப்படுகிறது.