Goat Farming: ஆடு வளர்ப்பை சிறு தொழிலாகத் தொடங்க நினைப்பவர்களுக்கு சரியான இனத்தைத் தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம். எல்லா ஆடுகளும் ஒரே அளவு பால் கொடுப்பதில்லை. லாபகரமாக ஆடு வளர்ப்பு தொழிலை மேற்கொள்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
ஆடு வளர்ப்பு என்பது கிராமப்புறங்களில் மட்டுமல்ல, குறைந்த அளவில் கால்நடை வளர்ப்பைத் தொடங்க விரும்புபவர்களும் கவனம் பெற்ற தொழிலாகும். ஆடுகளின் பால், இறைச்சி மற்றும் குட்டிகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம் வருமானம் பெற முடியும். ஆனால் அனைத்து இனங்களும் ஒரே நோக்கத்துக்கு ஏற்றவை அல்ல. சில இனங்கள் பால் உற்பத்தியில் சிறந்து விளங்குகின்றன; சில இனங்கள் இறைச்சிக்காகவும், சில இனங்கள் வேகமான இனப்பெருக்கத்துக்காகவும் வளர்க்கப்படுகின்றன. எனவே “அதிக பால் தரும் ஆடு எது?” என்பதை மட்டும் பார்க்காமல், உங்கள் பகுதி மற்றும் தொழில் நோக்கத்துக்கு ஏற்ற இனத்தைத் தேர்வு செய்வதே முக்கியம்.
25
ஜமுனாபாரி ஆடு
ஜமுனாபாரி இந்தியாவில் பிரபலமான பெரிய உடல் கொண்ட ஆட்டு இனங்களில் ஒன்று. உத்தரப் பிரதேசத்தின் எட்டாவ பகுதிகளுடன் இந்த இனம் நெருங்கிய தொடர்புடையது. நீண்ட காதுகள் மற்றும் தனித்துவமான முக அமைப்பு இதன் அடையாளங்களாக உள்ளன. பால் மற்றும் இறைச்சி ஆகிய இரு தேவைகளுக்கும் இந்த இனத்தைப் பயன்படுத்தலாம். மேலும் பீட்டல் இனமும் பெரிய உடல் அமைப்பைக் கொண்டது. பஞ்சாப் மற்றும் அதைச் சுற்றிய பகுதிகளில் இந்த இனம் பிரபலமாக உள்ளது. நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் பால் உற்பத்தி காரணமாக கலப்பு நோக்கில் ஆடு வளர்ப்பவர்களுக்கு இது ஒரு தேர்வாக உள்ளது. இருப்பினும் பால் அளவு தனிநபர் ஆடு, தீவனம் மற்றும் பராமரிப்பைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
சிறு விவசாயிகளுக்கு பார்பரி இனம் மற்றொரு கவனிக்கத்தக்க தேர்வாக உள்ளது. ஒப்பீட்டளவில் சிறிய உடல் அமைப்பு கொண்டதால் குறைந்த இடத்திலும் வளர்க்க முடியும். இந்த இனத்தின் முக்கிய சிறப்பம்சங்களில் ஒன்று இனப்பெருக்கத் திறன். ஒரே பிரசவத்தில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட குட்டிகள் பிறப்பது வழக்கமாகக் காணப்படுகிறது. பிளாக் பெங்கால் இனம் இறைச்சி உற்பத்திக்காகப் பிரபலமானது. மேற்கு வங்கம் மற்றும் கிழக்கு இந்தியாவின் சில பகுதிகளில் அதிகமாக வளர்க்கப்படுகிறது. உடல் அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், இறைச்சித் தரம் மற்றும் இனப்பெருக்கத் திறன் காரணமாக இறைச்சியை நோக்கி வளர்ப்பவர்களுக்கு இது முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது.
சுர்தி, சிரோஹி மற்றும் உஸ்மானாபாடி ஆகிய இனங்களும் பல்வேறு சூழல்களுக்கு ஏற்ற தன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. குஜராத் பகுதிகளுடன் தொடர்புடைய சுர்தி இனத்தை பால் உற்பத்திக்காக வளர்க்கலாம். ராஜஸ்தான் பகுதிகளுடன் தொடர்புடைய சிரோஹி இனத்திற்கு வெப்பமான சூழல்களைத் தாங்கும் திறன் இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. உஸ்மானாபாடி இனம் மகாராஷ்டிராவின் உஸ்மானாபாத் பகுதியுடன் தொடர்புடையது. மகாராஷ்டிரா மற்றும் தென்னிந்தியாவின் சில பகுதிகளில் இந்த இனம் வளர்க்கப்படுகிறது.
55
வளர்ப்பு சிறந்த ஆட்டு இனங்கள்
எனவே, “எந்த ஆடு அதிக பணம் தரும்?” என்பதற்கு ஒரே பதில் கிடையாது. பால் விற்பனை முக்கியம் என்றால் பால் உற்பத்தித் திறனை ஒப்பிட வேண்டும்; இறைச்சி விற்பனை நோக்கம் என்றால் வேகமாக எடை கூடும் இனங்களைப் பார்க்கலாம்; குட்டிகளை விற்பனை செய்வதே நோக்கம் என்றால் இனப்பெருக்கத் திறன் முக்கியம். மேலும், ஒரு ஆட்டின் வருமானம் இனத்தை மட்டும் சார்ந்தது அல்ல. தீவனச் செலவு, கொட்டகை அமைப்பு, தடுப்பூசி மற்றும் நோய் தடுப்பு, கால்நடை மருத்துவர் செலவு, குட்டிகளின் உயிர்வாழ்வு மற்றும் உள்ளூர் சந்தை விலை ஆகியவை லாபத்தை தீர்மானிக்கும். எனவே பெரிய அளவில் முதலீடு செய்வதற்கு முன் அருகிலுள்ள கால்நடைத் துறை அதிகாரிகள் அல்லது கால்நடை மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற்று, உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்ற இனத்தைத் தேர்வு செய்வது பாதுகாப்பான அணுகுமுறையாகும்.
வணிகம் (Business Ideas in Tamil), வங்கிகள் (Banking News), நிதி, இந்திய பொருளாதாரம் , உலக சந்தை, பங்கு சந்தை, முதலீடு உள்ளிட்ட பல்வேறு தகவல்கள் மற்றும் சமீபத்திய நிதி செய்திகள் அனைத்தையும் ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸில் படிக்கலாம்.
