இந்தியாவின் நம்பர் ஒன் ஓட்கா பிராண்டான மேஜிக் மொமெண்ட்ஸ், அதன் தயாரிப்பு முறை, சுவைகள் மற்றும் விலை குறித்த தகவல்கள் குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
இந்தியாவை பொறுத்த வரை விஸ்கி என்பது பிரபலமான மதுபான வகையாக இருக்கிறது. எனினும் இந்த விருப்பம் என்பது நபருக்கு நபர் மாறுபடும். சிலர் விஸ்கியை விரும்பி குடிப்பார்கள், சிலர் பிராண்டியை விரும்புவார்கள் இன்னும் சிலரோ வோட்கோவை விரும்பி குடிக்கின்றனர்.
வோட்கா என்பது எடை இழப்புக்கான சிறந்த தேர்வாகக் கருதப்படுகிறது. வோட்காவில் கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு அல்லது சர்க்கரை ஆகியவை குறைவாக இருக்கிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஸ்பிரிட் வகையின் விலைப் புள்ளிகளில் 60 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான சந்தைப் பங்கைக் கொண்டுள்ள இந்தியாவின் நம்பர் ஒன் ஓட்காவைப் பற்றி தற்போது பார்க்கலாம்.
இந்தியாவின் மேஜிக் மொமென்ட்ஸ் வோட்கா ( Magic Moments Vodka) ஆகும், இது 2006 இல் ராடிகோ கைடன் என்ற நிறுவனத்தால் தொடங்கப்பட்டது. 2024 ஆம் ஆண்டில் மட்டும், இந்த பிராண்ட் 6 மில்லியன் கேஸ்களை விற்றது, இது நிறுவனத்தின் பொதுச் சந்தைப் பதிவின்படி, ரூ. 1000 கோடிக்கு மேல் விற்பனையானது. உள்நாட்டு சந்தையில் பல உற்சாகமான மற்றும் மலிவு விலையில் உள்நாட்டு ஓட்காக்களை அறிமுகப்படுத்திய போதிலும், மேஜிக் மொமென்ட்ஸ், அதன் 60 சதவீத சந்தைப் பங்கை நாடு முழுவதும், இந்தியாவின் முன்னணி ஓட்கா பிராண்டாகவும், உலகளவில் 7-வது பெரிய பிராண்டாகவும் இருந்து வருகிறது.
மழைக்காலத்தில் இந்த நாலுல ஒன்னு குடிங்க.. உடல் நீரேற்றமாக இருக்கும்!
வடிகட்டுதல் செயல்முறை
மேஜிக் மொமென்ட்ஸ் ஓட்காவின் வடிகட்டுதல் செயல்முறையானது திரவத்திலிருந்து ஆல்கஹால் பிரிக்க வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. பின்னர் நீராவி ஸ்டில் மேல் பகுதியில் சேகரிக்கப்பட்டு, கீழே உள்ள துணை தயாரிப்பு அகற்றப்படுகிறது. பின்னர் நீராவி மீண்டும் ஒரு திரவமாக ஒடுக்கப்பட்டு சேகரிக்கப்படுகிறது. ஓட்கா தூய்மையை உறுதிப்படுத்த மூன்று மடங்கு காய்ச்சி வடிகட்டப்படுகிறது
ஓட்காவில் மென்மையான கோதுமை, தாதுக்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களின் மேலாதிக்கத் தடயங்கள் மற்றும் மென்மையான மற்றும் மிருதுவான பூச்சு, வெண்ணிலா சுவை ஆகியவையும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
ஆல்கஹால் அளவு (ABV)
மேஜிக் மொமெண்ட்ஸ் ஓட்காவின் பிராண்டுகளுக்கு ஏற்ப ஆல்கஹால் அளவு மாறுபடுகிறது. அதன்படி, பிரபலமான Magic Moments Grain Vodka 37.5% ஆல்கஹால் அளவை கொண்டுள்ளது.
விலை
இந்தியாவில் நம்பர் ஒன் ஓட்கா மலிவு விலையில் கிடைக்கிறது. 750 மில்லி பாட்டில் Magic Moments Grain Vodka விலை ரூ.800 மட்டுமே.
மழைக்காலத்தில் பல்புகளை சுற்றி வரும் பூச்சிகளை 1 நொடியில் விரட்ட டிப்ஸ்!!
சுவை
பாரம்பரிய தானிய ஓட்காவைத் தவிர, மேஜிக் மொமண்ட் ஓட்கா பல அற்புதமான சுவைகளில் கிடைக்கின்றன. பச்சை ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, சாக்லேட், எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி, எலுமிச்சை, ராஸ்பெர்ரி, வெண்ணிலா, குருதிநெல்லி மற்றும் பல சுவைகளில் இந்த ஓட்கா கிடைக்கிறது.