சிவப்பரிசி, கேழ்வரகு சேர்த்து இப்படி சாப்பிட்டு பாருங்க...

Benefits of eating red pepper and rice ..

சிவப்பு அரிசி, கேழ்வரகில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

சிவப்பு அரிசி, கேழ்வரகை வைத்து இடியாப்பம் செய்து அதிக நன்மைகளை பெறலாம்.

சிவப்பு அரிசி – கேழ்வரகு இடியாப்பம்

தேவையான பொருட்கள்:

சிவப்பு அரிசி மாவு – கால் கிலோ

கேழ்வரகு மாவு – கால் கிலோ

உப்பு – சிறிதளவு

செய்முறை:

* ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் தண்ணீர் ஊற்றி சிறிது உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் சிவப்பு அரிசி மாவு, கேழ்வரகு மாவு இரண்டையும் சேர்த்து கொதிக்கும் தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி, இலகுவான பதத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்.

* இந்த மாவை இடியாப்ப அச்சில் போட்டு, இடியாப்பமாகப் பிழியவும்.

* குக்கரிலோ இட்லி பாத்திரத்திலோ பிழிந்த இடியாப்பத்தை வைத்து 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.

* சூடான இடியாப்பத்துடன் தேங்காய் பால், பால் சேர்த்துச் சாப்பிடலாம்.

நன்மைகள்

இதய நோய்கள் வராமல் காக்கும்

ஆஸ்துமாவின் தீவிரத்தைக் குறைக்கும்

மூட்டுவலி வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.

உடலுக்கு சக்தியையும், தெம்பையும் கொடுக்கும்.