Mixer-Grinder : மிக்ஸி ஜாரின் Blade மழுங்கிவிட்டது என்று நினைத்து புதியது வாங்கப் போகிறீர்களா? அவசரப்படாதீர்கள். பெரும்பாலான சமயங்களில், Blade-ல் எந்தப் பிரச்சனையும் இருக்காது. சில எளிய பராமரிப்பு வழிகளின் மூலம் தேவையற்ற செலவுகளைத் தவிர்க்கலாம்.
உங்கள் வீட்டில் மிக்ஸி அரைக்கவில்லை என்றால், பெரும்பாலான சமயங்களில் Blade மழுங்கிவிட்டது என்றுதான் மக்கள் கருதுவார்கள். இட்லி மாவு அரைக்கும்போது சிரமப்படுவதாலோ அல்லது மசாலா பொருட்களை அரைக்க முடியாததாலோ இப்படித் தோன்றும். ஆனால், எல்லா நேரமும் Blade-தான் காரணம் என்று சொல்ல முடியாது. மிக்ஸியில் ஏற்படும் பல்வேறு சிறிய சிக்கல்கள் கூட அரைக்கும் திறனைப் பாதிக்கலாம். சாதாரணமாக பிளேடின் கூர்மை குறைவதாக மக்கள் கருதுவதுண்டு. இந்த கருத்தை சரிபார்க்காமல் புதிய Blade வாங்கச் செல்வது தேவையற்ற செலவாக மாறிவிடும்.
உணவுத் துகள்கள், எண்ணெய் பசைகள் மற்றும் காய்ந்த மசாலாப் பொருட்கள் ஆகியவை மிக்ஸி ஜாரின் Blade-ஐ சுற்றியும், அதன் அடியிலும் படிந்துவிடும். இப்படிப் படிந்திருக்கும் அழுக்குகள், Blade-ன் சுழற்சி வேகத்தைக் குறைத்து, அரைக்கும் திறனையும் பாதிக்கும். இதனால், Blade மழுங்கியது போலத் தோன்றும். Blade-ஐ சூடான நீர், சமையல் சோடா அல்லது ஒரு சில துளி வினிகர் சேர்த்து நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள். 2023-ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, தவறான பராமரிப்பு முறைகள் காரணமாகவே பெரும்பாலான வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் விரைவாக பழுதடைகின்றன. சில நிமிடங்கள் மிதமான நீரில் ஊறவைத்துப் பின்னர் ஒரு பழைய பல் துலக்கும் பிரஷ் பயன்படுத்தி அசுத்தங்களை நீக்குவது சிறந்த வழி.
மிக்ஸி ஜாருக்கும் மோட்டாருக்கும் இடையில் ஒரு கருப்பு நிற ரப்பர் சுழற்றி இருக்கும். இதைத்தான் 'கப்ளர்' (Coupler) என்று அழைக்கிறோம். இந்த கப்ளர் தேய்ந்துவிட்டால், ஜார் சரியாக சுழலாது அல்லது மிக்ஸியிலிருந்து அசாதாரணமான சத்தம் வரும். மோட்டார் இயங்கினாலும், ஜார் சுழலாமல் இருப்பது இதன் முக்கிய அறிகுறி. 2024 மார்ச் மாதத்தில் பல சர்வீஸ் சென்டர்கள் வெளியிட்ட தரவுகளின்படி, மிக்ஸி ரிப்பேர்களில் 30% கப்ளர் தேய்மானத்தால் ஏற்படுகின்றன. ஜாரை எடுத்துவிட்டு, கப்ளரை கைகளால் சுழற்றிப் பாருங்கள். அது தளர்வாகவோ அல்லது தேய்ந்த நிலையில் இருந்தாலோ, ஒரு புதிய கப்ளர் வாங்கி மாற்றுவது மிக எளிமையான தீர்வு.
Blade மழுங்கிவிட்டது என்று நினைப்பதற்கு முன் சில விஷயங்களை சரிபார்க்கலாம். ஜாரில் அளவுக்கு அதிகமாக பொருட்களை நிரப்புவது அரைக்கும் திறனைக் குறைக்கும். மசாலா போன்றவற்றை அரைக்கும்போது, தேவையான அளவு திரவத்தைச் சேர்க்க வேண்டும். மிக்ஸியின் ஜார் மோட்டரில் சரியாகப் பொருத்தப்பட்டுள்ளதா என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இவை அனைத்தும் சரியாக இருந்தால், மிக்ஸி சிறப்பாக செயல்படும். உதாரணமாக, ஒரு சில உணவுப் பொருட்களை அரைக்க குறைந்தது 50 மி.லி தண்ணீர் தேவைப்படும். இந்த சிறிய சரிபார்ப்புகள், தேவையற்ற Blade மாற்றத்தை தவிர்க்க உதவும்.
எல்லா முயற்சிகளும் எடுத்த பின்னரும் மிக்ஸி சரியாக அரைக்கவில்லை என்றால், Blade-ஐ மாற்ற வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது என்று அர்த்தம். Blade-ன் ஓரங்கள் உடைந்து போயிருந்தாலோ, வளைந்திருந்தாலோ, அல்லது துருப் பிடித்திருந்தாலோ புதிய Blade வாங்குவது அவசியம். அசைவற்ற நிலை, அதிக தேய்மானம் அல்லது கூர்மை முற்றிலும் இழந்த நிலை போன்றவையும் Blade மாற்றத்திற்கான முக்கிய அறிகுறிகள். 2023-ல் ஒரு பிரபல மின்னணு கடையில், மிக்ஸி Blade-களை மாற்றுவதற்கான கோரிக்கைகளில் 75% உண்மையான சேதங்களுக்கானது எனப் பதிவாகியுள்ளது. இந்த அறிகுறிகள் இருந்தால் மட்டுமே, Blade-ஐ மாற்றுவது சரியான மற்றும் பாதுகாப்பான தீர்வாகும்.
புதிய Blade வாங்கும் முன் இந்த 5 விஷயங்களை பாருங்க!
புதிய Blade வாங்குவதற்கு முன், நாம் மேலே பார்த்த ஐந்து விஷயங்களையும் மீண்டும் ஒருமுறை சரிபார்க்க வேண்டும். மிக்ஸி ஜாரை சுத்தமாக வைத்திருப்பது, கப்ளரின் நிலையைச் சரிபார்ப்பது, ஜாரை அதிக அளவில் நிரப்பாமல் இருப்பது, போதுமான திரவத்தைச் சேர்ப்பது, மற்றும் ஜாரை சரியாகப் பொருத்துவது ஆகியவை மிக்ஸியின் வாழ்நாளை நீட்டிக்க உதவும். இந்த எளிய பராமரிப்பு வழிமுறைகள் மூலம், பல சமயங்களில் உங்கள் மிக்ஸியின் அரைக்கும் திறனை மீட்டெடுக்கலாம். தேவையற்ற செலவை தவிர்க்க இந்த முறைகள் நிச்சயம் உதவும். இல்லையென்றால், உண்மையாகவே சேதமடைந்த Blade-ஐ மாற்றுவதுதான் பாதுகாப்பானது.
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.