கிவி பழம் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும், இது அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் தாதுக்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளது. இதில் சிறந்த அளவு வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே மற்றும் நார்ச்சத்து, லுடீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற நன்மை பயக்கும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளன. கிவி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன?
ஒரு கிவியில் 90 மி.கி.க்கும் அதிகமான வைட்டமின் சி இருப்பதால், இந்த பழம் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளலை மீறுகிறது, இது ஒரு இயற்கையான நோயெதிர்ப்பு ஊக்கியாக அமைகிறது. "வைட்டமின் சி வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது தொற்றுகளுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது
2018 ஆம் ஆண்டு நியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆய்வில், கிவி உட்கொள்வது சளியின் கால அளவையும் தீவிரத்தையும் குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிப்பதில் வைட்டமின் சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. "கொலாஜன் சருமத்தை உறுதியாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்கிறது, அதே நேரத்தில் கிவியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மாசுபாடு மற்றும் புற ஊதா சேதத்தால் ஏற்படும் வயதான அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன,