Gas stove low flame: கேஸ் அடுப்பில் தீ ‘சுருக்’னு குறைஞ்சிடுச்சா? 6 விஷயங்களை உடனே செக் பண்ணுங்க!

கேஸ் அடுப்பில் தீ திடீரெனக் குறைந்து, சமையல் செய்ய அதிக நேரம் ஆகிறதா? டெக்னீஷியனை அழைப்பதற்கு முன், இந்த 6 விஷயங்களை சரிபார்த்தால் பிரச்சினைக்கான காரணத்தை அறியலாம். பர்னர் அடைப்புகள் முதல் எரிவாயு விநியோகக் கோளாறு வரை, தீ குறைவதற்கான காரணங்கள்..

வீட்டில் கேஸ் அடுப்பு ஸ்லோவா எரியுதா..?

வீட்டில் கேஸ் அடுப்பைப் பற்ற வைத்தால் தீ மிகவும் குறைவாக எரிகிறதா? பாத்திரம் சூடாக நீண்ட நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறதா? அடுப்பில் உள்ள சிறிய அடைப்புகள் முதல் பர்னர் சரியாகப் பொருத்தப்படாதது வரை இதற்குப் பல காரணங்கள் இருக்கலாம். அவற்றைக் கண்டறிந்து, பாதுகாப்பாகச் சரிசெய்வது எப்படி என்பதைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!

சமையல் செய்யும்போது கேஸ் அடுப்பில் தீ குறைவாக எரிவது பலருக்கும் ஏற்படும் பொதுவான பிரச்சினை. வழக்கமாக வேக வேண்டிய உணவுகூட அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும். இதனால் சமையல் வேலை தாமதமாவதுடன், தேவையற்ற சிரமமும் ஏற்படுகிறது.

ஆனால், அடுப்பில் தீ குறைவாக எரிந்தாலே உடனடியாகப் பழுதுபார்க்கும் நிபுணரை அழைக்க வேண்டும் என்று அவசியமில்லை. சில நேரங்களில் பர்னரில் படிந்திருக்கும் உணவுத் துகள்கள், அடைப்புகள் அல்லது பர்னர் மூடி சரியாக அமையாதது போன்ற எளிய காரணங்களாலும் இந்தப் பிரச்சினை ஏற்படலாம். அதே நேரத்தில், எரிவாயு அழுத்தம் அல்லது அடுப்பின் உள் பாகங்களில் கோளாறு இருந்தாலும் தீ குறையலாம்.

அப்படியானால், கேஸ் அடுப்பில் தீ சீராக எரிய என்ன செய்ய வேண்டும்? வீட்டிலேயே பாதுகாப்பாகச் செய்யக்கூடிய பராமரிப்பு முறைகள் என்னென்ன என்பதைப் பார்க்கலாம்.

கேஸ் அடுப்பில் தீ குறைவாக எரிய 6 முக்கிய காரணங்கள் மற்றும் தீர்வுகள்

1. பர்னரில் அடைப்பு உள்ளதா? முதலில் இதைச் சரிபாருங்கள்!

கேஸ் அடுப்பின் பர்னர் துளைகளில் உணவுத் துகள்கள், எண்ணெய்ப் பிசுக்கு மற்றும் அழுக்கு படிந்தால், தீ சீராக எரியாமல் போகலாம். சில நேரங்களில் ஒரு பக்கத்தில் மட்டும் தீ எரிவதும் இதன் அறிகுறியாக இருக்கலாம்.

என்ன செய்யலாம்?

• முதலில் அடுப்பை அணைத்து, எரிவாயு விநியோகத்தை நிறுத்துங்கள்.

• பர்னர் முழுமையாகக் குளிர்ந்த பிறகு, உற்பத்தியாளர் வழிகாட்டுதலின்படி கழற்றக்கூடிய பாகங்களை அகற்றுங்கள்.

• பர்னர் துளைகளில் உள்ள அழுக்கை மென்மையான தூரிகையால் சுத்தம் செய்யுங்கள்.

• கழுவிய பாகங்களை முழுமையாக உலர்த்திய பிறகே மீண்டும் பொருத்துங்கள்.

முக்கியம்: பர்னர் துளைகளில் ஊசி அல்லது கம்பியை நுழைத்துச் சுத்தம் செய்ய வேண்டாம். இதனால் துளைகள் சேதமடையலாம்.

2. பர்னர் மூடி சரியாகப் பொருத்தப்பட்டுள்ளதா?

பர்னர் மூடி சற்று விலகியிருந்தால்கூட தீ சீரற்ற முறையில் எரியலாம். சுத்தம் செய்த பிறகு பாகங்களைச் சரியாகப் பொருத்தாமல் இருப்பதும் தீ குறைவதற்குக் காரணமாகலாம்.

தீர்வு: அடுப்பு குளிர்ந்த நிலையில் இருக்கும்போது, பர்னர் மூடி அதன் சரியான இடத்தில் சமமாக அமர்ந்துள்ளதா என்பதைச் சரிபாருங்கள். பாகங்களை வலுக்கட்டாயமாகப் பொருத்த வேண்டாம்.

3. கேஸ் சிலிண்டர் அல்லது அழுத்தத்தில் பிரச்சினையா?

அடுப்பில் உள்ள அனைத்து பர்னர்களிலும் தீ வழக்கத்தைவிடக் குறைவாக இருந்தால், எரிவாயு விநியோகம் அல்லது அழுத்தத்தில் பிரச்சினை இருக்கலாம்.

இதுபோன்ற சூழலில், சிலிண்டர் காலியாகிறதா அல்லது சீராக்கியில் (Regulator) கோளாறு உள்ளதா என்பதை நீங்களே பிரித்துப் பார்க்க முயற்சிக்க வேண்டாம். எரிவாயு விநியோக நிறுவனத்தைத் தொடர்புகொண்டு பரிசோதிக்கச் சொல்லுங்கள்.

4. பர்னரில் மஞ்சள் நிறத் தீ எரிகிறதா?

பொதுவாக, எரிவாயு அடுப்பில் சீரான நீல நிறத் தீ காணப்படும். மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத் தீ தொடர்ந்து எரிவது, புகை அல்லது கரிப்படிவு ஏற்படுவது போன்றவை முழுமையற்ற எரிதல் அல்லது காற்று–எரிவாயு கலவையில் பிரச்சினை இருப்பதற்கான அறிகுறிகளாக இருக்கலாம்.

இப்படியிருந்தால், அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டு, தகுதியான தொழில்நுட்ப நிபுணரிடம் பரிசோதிக்கச் சொல்லுங்கள்.

5. எரிவாயுக் குழாய் மற்றும் சீராக்கியைச் சரிபார்க்க வேண்டுமா?

எரிவாயுக் குழாயில் சேதம், வளைவு அல்லது சீராக்கியில் கோளாறு இருந்தாலும் எரிவாயு விநியோகம் பாதிக்கப்படலாம்.

குழாயில் விரிசல், சேதம் அல்லது எரிவாயுக் கசிவு இருப்பதாகச் சந்தேகம் ஏற்பட்டால், நீங்களே பழுதுபார்க்க முயற்சிக்க வேண்டாம். சீராக்கி அல்லது குழாயை அகற்றாமல், சேவை நிபுணரின் உதவியைப் பெறுங்கள்.

எரிவாயு வாசனை வந்தால்: உடனடியாக அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துங்கள். பாதுகாப்பாக முடிந்தால் எரிவாயு விநியோகத்தை நிறுத்தி, மின்சார சுவிட்சுகளை இயக்காமல் அந்த இடத்திலிருந்து வெளியேறுங்கள். பாதுகாப்பான இடத்திலிருந்து எரிவாயு விநியோக நிறுவனத்தைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்.

6. சுத்தம் செய்த பிறகும் தீ குறைவாகவே உள்ளதா?

பர்னரைச் சுத்தம் செய்தும், மூடியைச் சரியாகப் பொருத்தியும் பிரச்சினை தீரவில்லை என்றால், அடுப்பின் உள் எரிவாயுப் பாதை, சீராக்கி அல்லது பிற பாகங்களில் கோளாறு இருக்கலாம்.

அடுப்பைப் பிரித்து நீங்களே பழுதுபார்க்க முயற்சிப்பதைத் தவிர்த்து, தகுதியான தொழில்நுட்ப நிபுணரிடம் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.

கேஸ் அடுப்பைப் பராமரிக்க இந்தப் பழக்கங்களைப் பின்பற்றுங்கள்!

• சமைத்த பிறகு அடுப்பு குளிர்ந்ததும், அதன் மேற்பரப்பில் சிந்திய உணவுகளைச் சுத்தம் செய்யுங்கள்.

• பர்னர் துளைகளில் உணவுத் துகள்கள் சேராமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

• பர்னர் பாகங்களை மீண்டும் பொருத்துவதற்கு முன்பு அவை முழுமையாக உலர்ந்துள்ளனவா என்பதை உறுதிசெய்யுங்கள்.

• அடுப்பில் தீ அடிக்கடி குறைந்தால், காரணத்தைக் கண்டறியாமல் தொடர்ந்து பயன்படுத்த வேண்டாம்.

• எரிவாயுக் கசிவு சந்தேகம் ஏற்பட்டால், தீயைப் பற்றவைத்துச் சோதிக்காதீர்கள்.

முடிவாக…

கேஸ் அடுப்பில் தீ குறைவாக எரிவதற்குப் பர்னரில் அழுக்கு படிவது முதல் எரிவாயு விநியோகக் கோளாறு வரை பல காரணங்கள் இருக்கலாம். பர்னரைச் சரியாகச் சுத்தம் செய்வதும், அதன் மூடியைப் பொருத்தமாக அமைப்பதும் சில எளிய பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க உதவும். ஆனால், எரிவாயு அழுத்தம் அல்லது உள் பாகங்களில் கோளாறு இருந்தால் நிபுணரின் உதவியே பாதுகாப்பானது.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: தீ அதிகமாக எரிய வேண்டும் என்பதற்காக எரிவாயு அமைப்பில் நீங்களே மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டாம். பாதுகாப்பான பராமரிப்பே சமையலறை விபத்துகளைத் தவிர்ப்பதற்கான முதல் படி.