Kitchen Gadgets : சமையல் வேலையை ஈஸியாக்கும் 8 கருவிகள்! நேரமும் வேலையும் இனி மிச்சம்!
Kitchen Gadgets : சமையலறையில் அன்றாட வேலைகளை எளிதாக்கும் 8 பயனுள்ள கருவிகளைப் பற்றிப் பார்க்கலாம். ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளைச் சமைப்பது முதல் காய்கறிகளை விரைவாக நறுக்குவது வரை, இந்தக் கருவிகள் எப்படி உதவுகின்றன தெரியுமா?
சமையல் செய்யும்போது சாதம், பருப்பு, காய்கறி என ஒவ்வொன்றையும் தனித்தனியாகச் சமைக்க வேண்டியிருக்கும். இதற்கு நேரமும் பாத்திரங்களும் அதிகமாகத் தேவைப்படலாம். இந்த வேலையை எளிதாக்க உதவுவதுதான் Pot-in-Pot Cooker Containers எனப்படும் குக்கருக்குள் வைக்கும் தனித்தனி பாத்திரங்கள்.
இவற்றைப் பயன்படுத்தி, குக்கருக்குள் பொருத்தமான சிறிய பாத்திரங்களில் சாதம், பருப்பு அல்லது சில காய்கறிகளைத் தனித்தனியாகச் சமைக்கலாம். இதனால் ஒவ்வொரு உணவுக்கும் தனியாகக் குக்கரைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் குறையலாம்.
உதாரணமாக, குக்கருக்குள் சாதத்திற்கான ஒரு பாத்திரத்தையும், பருப்பிற்கான மற்றொரு பாத்திரத்தையும் வைத்து ஒரே சமையல் அமர்வில் இரண்டையும் தயாரிக்க முடியும். ஆனால், ஒவ்வொரு உணவுக்கும் தேவைப்படும் தண்ணீர், வேகும் நேரம் மற்றும் அழுத்தச் சமையல் முறை மாறுபடும் என்பதால், அதற்கேற்ற செய்முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
குறிப்பு : குக்கருக்குள் பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்ற பாத்திரங்களையே தேர்வு செய்ய வேண்டும். குக்கரின் அதிகபட்ச நிரப்பும் அளவையும் பாதுகாப்பு வழிமுறைகளையும் மீறக்கூடாது.
இதையும் படிங்க : Tea Seller : டீ விற்று மாதம் 9 லட்சம் சம்பாதிக்கும் அசாத்திய மனிதர்!
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.