Egg : பச்சை முட்டையை குடிப்பது உடல் நலத்திற்கு நல்லதா? கெட்டதா?
Published : Sep 19, 2022, 06:24 PM IST
உடல் ஆரோக்கியத்தில் எப்போதுமே முட்டைக்கு என தனியிடம் உண்டு. ஏனெனில், உடல் நலனை மேம்படுத்த முட்டையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என மருத்துவர்கள் கூட அறிவுரை வழங்குகின்றனர். அந்த அளவுக்கு உணவில் முட்டையின் முக்கியத்துவத்தை நாம் தெரிந்து கொள்ளலாம்.
13
பச்சை முட்டை
முட்டையில் பலரது விருப்பமும் ஆஃப் பாயில் எனப்படும் ஆம்ப்ளேட் தான். ஒரு சிலரோ தினமும் காலையில் பச்சை முட்டை குடிப்பதை பழக்கமாக வைத்துள்ளனர். இது நல்லதா என்று பலருக்கும் சந்தேகம் இருக்கிறது. உண்மையில் பச்சை முட்டையில் உள்ள திரவம் உடலுக்கு பல்வேறு பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தக் கூடியது. வேகவைக்காத முட்டையில் 10% புரதமும், 90% நீரும் உள்ளது. இதனுடன் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நியாசின், சோடியம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களும் இருக்கிறது.
click me!