பார்லி தண்ணீரில் நார்ச்சத்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நமது செரிமான அமைப்புக்கு ஒரு சிறந்த டானிக் ஆகும். மேலும் மலச்சிக்கலுக்கு இயற்கையான மருந்து. பார்லி தண்ணீர் குளிர்ச்சி தன்மை கொண்டது. இது நமது உடல் வெப்பநிலையை சீராக்க உதவுகிறது. பார்லி தண்ணீரில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் மறைந்துள்ளன. கோடையில் பார்லி தண்ணீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன என்பதை இங்கு காணலாம்.
செரிமானம்:
பார்லி நீர் நமது செரிமான மண்டலத்திற்கு சிறந்த செரிமான மருந்தாக செயல்படுகிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை குறைக்கிறது. பார்லியில் உள்ள நார்ச்சத்து குடலுக்கு நல்லது. பார்லி தண்ணீரை தொடர்ந்து குடித்தால் குடல் இயக்கத்தை கட்டுப்படுத்தும்.
குளிரூட்டும் பண்புகள்:
கோடை காலத்தில் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கவும், வெப்பம் தொடர்பான நோய்களைத் தடுக்கவும் பார்லி தண்ணீர் உதவுகிறது. உடலுக்கு நீரேற்றத்தை வழங்குவதன் மூலம், பார்லி நீர் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. மேலும் நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது.
சிறுநீரகத்திற்கு நல்லது:
பார்லி தண்ணீர் சிறுநீரக செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகிறது. இது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் அல்லது சிறுநீரக கற்களை தடுக்க அல்லது குறைக்க உதவுகிறது. இதன் டையூரிடிக் பண்புகள் அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்றும். மேலும் உடலை எப்போதும் நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது கல்லீரலுக்கு ஒரு சிறந்த நச்சுப் பானம் ஆகும். மேலும் இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. பார்லி நீரின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நம் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இதன் மூலம் பல நோய்களைத் தவிர்க்கலாம்.
எடை இழப்புக்கு சிறந்தது:
எடை இழப்புக்கும் பார்லி தண்ணீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பார்லி எல்டிஎல் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளை உறிஞ்சுவதை தடுக்க உதவுகிறது. இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. எடையை பராமரிக்க பார்லியை கஞ்சி அல்லது கிச்சிடி வடிவத்திலும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
இரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக்கும்:
பார்லி தண்ணீர் நம் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது. எனவே இது இரத்தத்தின் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உதவுகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். பார்லி தண்ணீரை குடிப்பதன் மூலம் பிபியை கட்டுப்படுத்தலாம்.
இதையும் படிங்க: குழந்தை பெற்றுக் கொள்ள ஏற்ற வயது என்ன?
நீரிழிவு நோய்க்கு சிறந்தது:
பார்லியில் பீட்டா-குளுக்கன், நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. இது நமது செரிமான அமைப்பில் உள்ள குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளுடன் பிணைக்கிறது. சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது. இது சர்க்கரை அதிகரிக்கும் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது. சர்க்கரை நோயை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க இது திறம்பட செயல்படுகிறது. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.
பார்லி தண்ணீர் தயாரிக்கும் முறை:
பார்லி தண்ணீர் தயாரிக்க, பார்லி தானியங்களை நன்கு கழுவி, இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். அடுத்த நாள், பார்லியை 30 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். இந்த கலவையை வடிகட்டி பின் சுவைக்கு, எலுமிச்சை சாறு அல்லது புதினாவை சேர்க்க வேண்டும்.
மேலும் இனிப்புக்காக தேன் அல்லது வெல்லம் சேர்க்கலாம். பார்லி தண்ணீரை அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இது நம் உடலை குளிர்ச்சியாகவும், நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.