பால் பண்ணை தொழில் கிராமங்களில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நிலையான வருமானம் தரக்கூடிய தொழிலாகும். தினசரி பணப்புழக்கம் கிடைப்பது இந்த தொழிலின் மிகப்பெரிய பலமாகும். ஆரம்பத்தில் 5 முதல் 10 பசுக்களுடன் தொடங்கலாம். நல்ல இனத்தைச் சேர்ந்த பசுக்களை தேர்வு செய்தால் பால் உற்பத்தி அதிகரிக்கும்.
பாலை நேரடியாக வீடுகளுக்கும், பால் சங்கங்களுக்கும் அல்லது ஹோட்டல்களுக்கும் விற்பனை செய்யலாம். இதுதவிர தயிர், நெய், பன்னீர் போன்ற மதிப்புக் கூட்டப்பட்ட பொருட்களையும் தயாரித்து விற்பனை செய்தால் லாபம் மேலும் உயரும்.
கால்நடைகளுக்கு சத்தான உணவு, மருத்துவ பராமரிப்பு மற்றும் சுத்தமான சூழல் வழங்குவது அவசியம். தற்போது அரசு மற்றும் வங்கிகள் பால் பண்ணை தொழிலுக்கான மானிய கடன்களையும் வழங்குகின்றன. சரியான பராமரிப்பு மற்றும் சந்தை வசதி இருந்தால் இந்த தொழிலில் நிலையான வளர்ச்சி காண முடியும்.
சாத்தியமான மாத வருமானம்: ரூ.40,000 முதல் ரூ.1,20,000 வரை