கல் உப்பு இயற்கையானது என்பதால் ரசாயனங்கள் ஏதுமில்லை. மேலும் இதில் பொடி உப்பை விட கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் அதிகளவில் உள்ளன.
Image credits: Pexels
Tamil
சோடியம் குறைவு
சில ஆய்வுகள் படி, கல் உப்பில் பொடி உப்பை விட சோடியம் சற்று குறைவாக இருப்பதாக கூறுகின்றன.
Image credits: Freepik
Tamil
கல் உப்பு நன்மைகள்
இதில் இருக்கும் தாதுப்பொருள் செரிமானத்திற்கான சிறந்த ஆதரவு, நீரேற்றம், நரம்பு மற்றும் தசை செயல்பாடு உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும்.
Image credits: social media
Tamil
பொடி உப்பு
அயோடின் குறைபாட்டை தடுக்க தான் பொடி உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் இதில் கல் உப்பை விட அதிகளவு சோடியம் உள்ளன.
Image credits: iStock
Tamil
எது சிறந்தது?
குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட, இயற்கையான மற்றும் சாத்தியமான நன்மைகளை பெற விரும்பினால் கல் உப்பை பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இதில் அயோடின் குறைவாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
Image credits: Social Media
Tamil
கல் உப்பு யாருக்கு நல்லது?
அயோடின் குறைபாடு, தைராய்டு பிரச்சினை உள்ளவர்கள் கல் உப்பு பயன்படுத்துவது தான் சிறந்தது.
Image credits: social media
Tamil
குறிப்பு
கல்லுப்பு இயற்கையானது, கனிமகள் நிறைந்திருந்தாலும் அயோடின் குறைவாக உள்ளது. பொடி உப்பில் சோடியம், அயோடின் இரண்டும் இருக்கிறது. அதிகப்படியான சோடியம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு.