கறிவேப்பிலை பிரஷ்ஷாக இருக்க சூப்பரான டிப்ஸ்!!

கறிவேப்பிலை சமையலில் ஒருவிதமான தனித்துவ சுவை மற்றும் நறுமணத்தையும் கொடுக்கும். இதில் இருக்கும் மருத்துவ குணங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

கறிவேப்பிலை கெடாமல் நீண்ட நாள் பிரஷ்ஷாக வைக்க அதை சேமிப்பது எப்படி என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

கறிவேப்பிலையை நன்கு கழுவி ஒரு துணியில் பரப்பி காய வைத்து பிறகு டிஷ்யூ பேப்பரில் சுற்றி பிளாஸ்டிக் அவரின் போட்டு ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து சேமித்தால் ஒரு வாரம் வரை பிரஷ்ஷாக இருக்கும்.

கழுவி காயவைத்த கறிவேப்பிலையை ஐஸ் க்யூபாக மாற்றி பிறகு தேவைப்படும்போது சூடான நீரில் போட்டு பயன்படுத்தவும்.

கறிவேப்பிலையை கழுவி வெயிலில் காய வைத்தால் மொறு மொறுப்பாக மாறிவிடும். பிறகு அதை காற்று புகாத டப்பாவில் சேமித்து வைத்தால் பல மாதங்கள் வரை பயன்படுத்தலாம்.

கறிவேப்பிலையை சுத்தமான துணியில் கட்டி பிரிட்ஜில் வைத்தால் ஒரு வாரம் வரை புதிதாக இருக்கும்.