தயவுசெய்து இதெல்லாம் பிரிட்ஜில் வைக்காதீங்க!

பிரட்டை ஒருபோதும் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்க கூடாது. இதனால் அதன் மீது மஞ்சள் மற்றும் பச்சை நிறத்தில் பூஞ்சை ஏற்பட்டு, அது கெட்டுப் போய்விடும்.

வாழைப்பழத்தை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் சீக்கிரம் பழுக்காது. மேலும், நீண்ட நாள் வைப்பது நல்லதல்ல. அதுபோல, வெப்பமான காலநிலையில் வைத்தால், அது விரைவில் அழுகிவிடும்.

காபி பொடியை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் அதன் சுவை மாறிவிடும். எனவே, சமையலறையில் ஒரு டப்பாவில் போட்டு வையுங்கள்.

நெய், தேங்காய் எண்ணெய், சமையல் எண்ணெய் போன்ற எந்த எண்ணெயையும் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவே கூடாது. மீறி வைத்தால், அவை கெட்டுப் போய்விடும்.

உப்பு, கரம் மசாலா, மஞ்சள் தூள் போன்ற சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் மசாலா பொருட்களை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்க கூடாது. இது மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து அதன் வாசனையும் வாசனையை இழக்கச் செய்யும்.

அவகேடா பழம் பழுக்க நேரம் எடுக்கும். இதை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் சீக்கிரம் பழுக்காது. எனவே, அதை பிரிட்ஜில் வைக்காதீர்கள்.

முந்திரி, திராட்சை அல்லது பிற உலர் பழங்களை கண்ணாடி டப்பாவில் தான் வைக்க வேண்டும். பிரிட்ஜில் வைத்தால் ஈரப்பதம் உள்ளே சென்று சுவையை மாற்றும்.