Food
வைட்டமின்கள், கனிம தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாகும். அவை என்னென்ன என்பதை இங்கு காணலாம்.
ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமுள்ள இஞ்சியை உணவில் சேர்ப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம்.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் நிறைந்த சால்மன், டுனா ஆகிய மீன்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
உணவில் பூண்டை சேர்த்துக் கொள்வதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். குறிப்பாக சளி மற்றும் காய்ச்சலைக் குறைக்கிறது.
புரதச்சத்துக்களின் களஞ்சியமான முட்டையில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, டி, ஈ ஆகியவை உள்ளன. இதை உணவில் சேர்ப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
தயிரில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. இதில் உள்ள லாக்டிக் அமிலம் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சீராக செயல்பட உதவுகிறது. கோடையில் மோர் குடிப்பதால் பல நன்மைகளும் கிடைக்கும்.
வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் கீரையில் அதிகம் காணப்படுகின்றன. இதை அடிக்கடி உண்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சை ஆகிய சிட்ரஸ் பழங்களில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
குர்குமினுடன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மஞ்சளில் காணப்படுகின்றன. இதை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.