Gut Health:குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் உணவுகள் ஓர் எளிய வழிகாட்டி

நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு குடல் நலமே அடிப்படை. எனவே பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்த்து, சத்தான இயற்கை உணவுகளை உண்டு நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவோம்! ஆரோக்கியமே செல்வம்.

தயிரில் உள்ள 'புரோபயாட்டிக்' நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, குடல் தொற்றுகளைத் தடுக்கின்றன. தினமும் ஒரு கிண்ணம் தயிர் உண்பது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

தினை, கம்பு போன்ற முழு தானியங்களில் நார்சத்து அதிகம். மலச்சிக்கலைத் தடுத்து செரிமானத்தைச் சீராக்கும். மைதாவைத் தவிர்த்து முழு தானியங்களை உணவில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

பருப்பு வகைகளில் புரதச்சத்துடன் செரிமானத்திற்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன. இவை குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாக அமைந்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.

பச்சை இலை காய்கறிகள், கேரட், பீட்ரூட் போன்ற பல்வேறு வண்ணக் காய்கறிகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை குடல் வீக்கத்தைக் குறைத்து, ஒட்டுமொத்த உடல் நலனைப் பாதுகாக்கின்றன.

பழங்களிலுள்ள சர்க்கரை, நீர்ச்சத்து குடலைச் சுத்தமாக்கும். குறிப்பாக ஆப்பிள், வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்ற பழங்கள் செரிமான மண்டலத்திற்கு மிகவும் நல்லது.