நூல்கோலில் கால்சியம், பொட்டாசியம், ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள், வைட்டமின் ஏ, சி, கே போன்ற உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

இதிலுள்ள நார்ச்சத்துக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும் இது வாயு, வயிற்று வலி, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளை தடுக்க உதவுகிறது.

இதில் மிக குறைந்த அளவு சர்க்கரை உள்ளதால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லது. இதிலுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

நூல்கோலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. இது கண்களில் ஏற்படும் எரிச்சல், அலர்ஜி போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவுகின்றது.

இதிலுள்ள இரும்புச்சத்து ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதை சாப்பிட்டால் சோர்வு பலவீனம் மற்றும் இரத்த சோகை பிரச்சினை நீங்கும்.

நூல்கோலிலுள்ள கால்சியம் மற்றும் இரும்பு சத்துக்கள் எலும்புகளை வலுவாக்க உதவுகிறது. இது மூட்டு வலியையும் குறைக்க உதவுகிறது.