கோடை காலத்தில் முட்டை சாப்பிடலாமா?

முட்டையில் உள்ள வைட்டமின் பி12, வைட்டமின் டி, ஃபோலிக் அமிலம், செலினியம் போன்ற சத்துக்கள் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். 

முட்டை சாப்பிட்டால் உடலில் உஷ்ணம் அதிகரிக்கும் என்பது இவற்றில் ஒன்று. இதில் எவ்வளவு உண்மை இருக்கிறது என்பதை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம். 

முட்டை உஷணம் தன்மை கொண்ட உணவு என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இதை சாப்பிட்ட பிறகு, உங்கள் உடலில் சிறிது வெப்பம் ஏற்படலாம். 

கோடை காலத்தில் முட்டை சாப்பிடுவது நல்லதல்ல என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இதில் உண்மை இல்லை. எந்த பயமும் இல்லாமல் முட்டை சாப்பிடலாம். 

எண்ணெய் அதிகமாக பயன்படுத்தும் ஆம்லெட் வடிவில் இல்லாமல், வேகவைத்த முட்டையை மட்டும் சாப்பிட வேண்டும். எண்ணெய் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். 

கோடை காலத்தில் வெப்பம அதிகமாக இருப்பதால் கோழி முட்டைகள் கெட்டுப்போக வாய்ப்புள்ளது. எனவே முடிந்தவரை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும். 

அடிக்கடி நீரிழப்பு, அசிடிட்டி, வயிற்று வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுபவர்கள் கோடை காலத்தில் கோழி முட்டையை முடிந்தவரை குறைவாக சாப்பிடுவது நல்லது. 

மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அடிப்படைத் தகவல்களாக மட்டுமே கருதப்பட வேண்டும். உடல்நலம் தொடர்பாக மருத்துவரின் ஆலோசனையையே பின்பற்ற வேண்டும்.