புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் ஏழு உணவுகள்

ஆந்தோசயனின்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் பல பெர்ரி பழங்களில் அதிக அளவில் உள்ளன. இவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.

சோயாவிலிருந்து அதிக அளவு ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மார்பகப் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

தக்காளியில் அதிக அளவில் காணப்படும் லைகோபீன் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நுரையீரல், மார்பகம் மற்றும் வயிற்றில் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

ப்ரோக்கோலியில் சல்ஃபோராபேன் உள்ளது. இது புற்றுநோயை உண்டாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

க்ரீன் டீயை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். க்ரீன் டீயில் கேடசின்கள் எனப்படும் உயிர்வேதியியல் பொருட்கள் உள்ளன.

திராட்சையில் ரெஸ்வெராட்ரால் உள்ளது. திராட்சை சாப்பிடுவதோ, திராட்சை சாறு குடிப்பதோ புற்றுநோயைத் தடுக்க அல்லது சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இலைக் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் அதிகம் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் வாய், தொண்டை மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.