எலும்புகள் இரும்புபோல் மாறணுமா? இந்த 7 உணவுகளை உடனே சாப்பிடுங்க!

எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, அவற்றை வலுவாக வைத்திருக்க உதவும் 7 முக்கிய உணவுகள் பற்றி இந்த வெப் ஸ்டோரியில் பார்க்கலாம்.

எள்ளில் கால்சியம் (100 கிராமுக்கு சுமார் 975 மி.கி), மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது. இது எலும்புகளின் தாது அடர்த்தியை (mineralization) அதிகரிக்க உதவுகிறது.

சியா விதைகளில் உள்ள 'போரான்' என்ற தாது, எலும்புகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. மேலும், இது உடலில் பாஸ்பரஸ், மக்னீசியம், கால்சியம் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் உதவுகிறது.

பாதாம் பருப்பு எலும்புகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவுவதோடு, இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், மூளைத்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

பாலை விட தயிரில் அதிக கால்சியம் உள்ளது. எலும்புகளை வலுவாக்குவதற்கு தயிர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

முட்டையில் வைட்டமின் டி நல்ல அளவில் உள்ளது. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. முட்டையின் மஞ்சள் கருவில்தான் வைட்டமின் டி சத்து அதிகம் காணப்படுகிறது.

சீஸ், கால்சியம் மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியலில் சீஸை எளிதாகச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

பருப்பு மற்றும் பயறு வகைகளில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. சோயாபீன்ஸ், பச்சைப் பயறு, பட்டாணி போன்றவற்றில் கால்சியம் சத்து ஏராளமாக உள்ளது.