உலகின் விலையுயர்ந்த சாக்லெட் இதுதான்! அதன் விலை இவ்வளவா?

தற்போது காதலர் வாரம் கொண்டாடப்படுகிறது. பிப்ரவரி 14 ஆம் தேதிக்கு முந்தைய வாரத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிறப்பு நாளாக கொண்டாடப்படுகிறது. ரோஜா தினம், காதல் சொல்லும் தினம் முடிந்து ஞாயிற்றுக்கிழமை சாக்லெட் தினம் வருகிறது. இந்த சூழலில், உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சாக்லெட் எது? அதன் விலை என்ன? போன்ற முழு விவரங்களையும் இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்.   

டோக் சாக்லெட் விலை

உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சாக்லெட்டாக டோக் (To’ak Chocolate) சாக்லெட் பெயர் பெற்றுள்ளது. இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்த, ஆடம்பர சாக்லெட்டுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஈக்வடாரில் தயாரிக்கப்படும் உயர் ரக சாக்லெட் பிராண்ட் இது. மிகவும் அரிதான, விலைமதிப்பற்ற கோகோ பீன்ஸைக் கொண்டு இந்த சாக்லெட் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த சாக்லெட் தயாரிப்பில் 100 சதவீதம் சுத்தமான கோகோ பீன்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அரிபா நசினோயல் என்ற பீன்ஸ் இதன் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

விலையுயர்ந்த சாக்லெட்

இந்த சாக்லெட் ஒயின், விஸ்கி போல சில ஆண்டுகள் மர பீப்பாய்களில் வைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு சாக்லெட் பாரும் மிகவும் திறமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த சாக்லெட்டில் எந்தவிதமான ரசாயனங்கள், சர்க்கரையும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இந்த சாக்லெட் சிறப்பு பேக்கேஜிங்கில் வழங்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு சாக்லெட்டும் ஒரு சிறிய மர பெட்டியில், தங்க முத்திரையுடன் வழங்கப்படுகிறது. இந்த சாக்லெட்டின் விலை என்னவென்று தெரிந்தால் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். சுமார் 50 கிராம் சாக்லெட்டின் விலை ரூ.60,000 வரை இருக்கும். 

ஏன் இவ்வளவு விலை?

இந்த சாக்லெட்டின் விலை ஏன் இவ்வளவு அதிகம் என்ற கேள்வி எழுவது இயல்பு. உலகில் அரிபா நேஷனல் கோகோ பீன்ஸ் மிகவும் அரிதாகவே கிடைக்கின்றன. இந்த சாக்லெட்டுகள் இலை, ஒயின், ஸ்காட்ச் பீப்பாய்களில் வைக்கப்பட்டு சிறப்பு சுவையைப் பெறுகின்றன. ஒரு வருடத்தில் சில நூறு சாக்லெட் பார்கள் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன. பிரீமியம் பேக்கேஜிங், ஆடம்பர தோற்றத்துடன் பேக் செய்யப்படுகின்றன. இந்த சாக்லெட்டை வாயில் வைத்தவுடன் பழைய ஒயின், ஸ்காட்ச் மெதுவாக கரைந்து ஒரு அற்புதமான உணர்வைத் தருகிறது.