how to prevent weevils in rice do not make this mistake : அரிசியில் பூச்சி வருவது பலரது வீட்டில் உள்ள ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. இந்தப் பூச்சிகள் மீண்டும் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க, அரிசியை சேமிக்கும் முறைகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
உங்கள் அரிசி டப்பாவை திறக்கும்போது சிறிய கருப்பு அல்லது பழுப்பு நிற வண்டுகளும், சில சமயங்களில் அரிசியில் சிறிய துளைகளும், பூச்சிகளின் அசைவுகளும் தென்படலாம். "நான் வாங்கியபோது பூச்சி இல்லை; வீட்டில் வைத்த பிறகுதான் வந்தது" என்று பலரும் குழம்புவார்கள். சேமிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் பூச்சிகள், ஏற்கனவே இருந்த உணவிலிருந்தோ, சேமிக்கும் இடத்திலிருந்தோ அல்லது வீட்டில் இருக்கும் வேறு ஏதாவது பாதிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருளின் மூலமாகவோ வரலாம். அரிசியில் பூச்சிகள் எங்கு இருந்து வந்தாலும், அரிசி டப்பாவை நாம் சுத்தம் செய்து மீண்டும் நிரப்பும் முறை மிகவும் முக்கியம்.
பழைய அரிசி முழுவதுமாக தீர்ந்த பிறகு, டப்பாவை முறையாக சுத்தம் செய்யாமல், அதன் மீது புதிய அரிசியை நேரடியாகக் கொட்டுவதே பலர் செய்யும் தவறு. டப்பாவின் அடிப்பகுதி, மூலைகள், மூடியின் விளிம்புகளில் சிறிய அரிசித் துகள்கள் தங்கியிருக்கலாம். ஏற்கெனவே பூச்சி இருந்திருந்தால், அதன் முட்டை அல்லது லார்வாக்கள் சேமிப்பு இடத்தின் சிறிய இடைவெளிகளில் மறைந்திருக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, பூச்சி தாக்கிய டப்பா அல்லது சேமிப்பு இடத்தை வெறுமனே காலி செய்து புதிய அரிசியை நிரப்புவது போதுமானதல்ல. காலி செய்யுங்கள், நன்றாக சுத்தம் செய்யுங்கள், பிறகு புதிய அரிசியை நிரப்புங்கள்.
அரிசியை சேமிக்கும் டப்பாவின் தரம் மிகவும் முக்கியம். காற்று புகாத, இறுக்கமாக மூடக்கூடிய கண்ணாடி டப்பாக்கள், தரமான உணவு சேமிப்பு பிளாஸ்டிக் டப்பாக்கள் அல்லது உலோக டப்பாக்கள் சிறந்தவை. அரிசியில் பூச்சி வராமல் தடுக்க, டப்பாவின் மூடி நன்றாக இறுக்கமாக மூடப்படுகிறதா என்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். வெறும் டப்பா இருந்தால் மட்டும் போதாது; அது வெளிப்புறக் காற்றையும், பூச்சிகளையும் உள்ளே விடாமல் பாதுகாப்பதுதான் முக்கியம். பல பல்கலைக்கழக ஆய்வு மையங்கள் இறுக்கமான மூடியுள்ள டப்பாக்களைப் பரிந்துரைக்கின்றன.
அரிசியை சேமிக்கும் இடத்தின் சுற்றுப்புறமும் பூச்சிகள் வராமல் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஈரப்பதம் அதிகமாக உள்ள இடங்களில் அரிசியை வைக்க வேண்டாம். அடுப்பு அல்லது சிங்க் போன்ற நீராவி அல்லது ஈரப்பதம் தொடர்ந்து படும் இடங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். அரிசியைக் குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிப்பதே நல்லது. ஈரப்பதம் அதிகரிக்கும்போது, சேமிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் பூச்சிகள் பெருகுவதற்கான சூழல் சாதகமாகி, அவை வேகமாகப் பரவக்கூடும். இது பூச்சித் தொல்லையை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
உங்கள் அரிசியில் பூச்சிகள் தென்பட்டால், அரிசியை மட்டும் பார்க்காமல், அலமாரியில் உள்ள மற்ற உலர் உணவுப் பொருட்களையும் பரிசோதிக்க வேண்டும். பருப்பு, மாவு, தானியங்கள், உலர் மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் அருகிலுள்ள மற்ற உலர் உணவுப் பொருட்களிலும் பூச்சிகள் பரவியிருக்கலாம். உணவுப் பொருட்கள் பூச்சித் தொல்லையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றை உடனடியாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும். அலமாரி அல்லது சேமிப்பு இடத்தை முழுமையாகச் சுத்தம் செய்து, மூலைகள் மற்றும் விரிசல்களில் உள்ள உணவுத் துகள்களையும் நீக்க வேண்டும். உணவு வைக்கும் இடத்தில் பூச்சிக்கொல்லி ஸ்ப்ரேக்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
பல வீடுகளில் அரிசியில் பூச்சி வராமல் தடுக்க பூண்டு, வேப்பிலை, பிரியாணி இலை, கிராம்பு, உலர்ந்த மிளகாய் போன்றவற்றை பயன்படுத்தும் பழக்கம் உண்டு. ஆனால் இவை பூச்சிகளை முழுமையாகத் தடுக்கும் என்பதற்கு அறிவியல் ரீதியான உறுதியான ஆதாரம் இல்லை. பூச்சி வராமல் இருக்க, தூய்மையான டப்பா, இறுக்கமான மூடி, உலர்ந்த சேமிப்பு இடம், பழைய மற்றும் புதிய அரிசியை முறையாகப் பிரித்து நிர்வகித்தல் போன்ற அடிப்படைக் காரணிகளைப் பின்பற்றுவதே முக்கியம். ஒரு மாயப் பொருளைத் தேடுவதற்குப் பதிலாக, சரியான சேமிப்பு முறைகளை கடைபிடிப்பதே சிறந்த தீர்வு.
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.
