நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்:
பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காரணமாக, மக்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படுவார்கள். ஆனால் வெங்காய சாற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மேலும், சளி, இருமல், காய்ச்சலுக்கு எதிராகப் போராட நமது உடலில் சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் இடம்பெற்றுள்ளது.