மைக்ரோ கிரீன்ஸ் சாகுபடி என்பது குறைந்த முதலீடு மற்றும் சிறிய இடத்தில் செய்யக்கூடிய லாபகரமான தொழில். விதைகள் முளைத்து முதல் இலைகள் வந்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படும் இந்தச் செடிகள், அதிக சத்துக்கள் கொண்டிருப்பதால் சந்தையில் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளன.
விவசாயம் செய்ய நிலம் இல்லை, முதலீடு செய்யப் பணம் இல்லை என்று கவலைப்படுபவர்களுக்கு வரப்பிரசாதமாக அமைந்துள்ளது மைக்ரோ கிரீன்ஸ் சாகுபடி. வீட்டின் ஒரு மூலையில் தொடங்கி, லட்சங்களில் வருமானம் ஈட்டும் அளவுக்கு இதில் வாய்ப்புகள் கொட்டிக்கிடக்கின்றன.
27
மைக்ரோ கிரீன்ஸ்: ஆரோக்கியத்தின் சுரங்கம்
மைக்ரோ கிரீன்ஸ் என்பது முளைக்கட்டிய தானியங்களுக்கும் (Sprouts), முதிர்ந்த கீரைக்கும் இடைப்பட்ட நிலை. அதாவது விதைகள் முளைத்து முதல் இரண்டு இலைகள் வந்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படுபவை. இதில் வைட்டமின் C, E, K மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் செறிந்து காணப்படுகின்றன. இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க இவை உதவுவதால், ஆரோக்கிய விழிப்புணர்வு கொண்ட மக்களிடையே இதற்கு பெரும் வரவேற்பு உள்ளது.
37
மிகக் குறைந்த முதலீடும் இடவசதியும்
இந்தத் தொழிலின் மிகப்பெரிய பிளஸ் பாயிண்டே அதன் குறைந்த முதலீடுதான். ஒரு சிறிய அறையோ அல்லது உங்கள் வீட்டின் பால்கனியோ போதுமானது. மண்ணே இல்லாமல் 'கோகோ பீட்' (தேங்காய் நார் கழிவு) மூலமாகவே இதை வளர்க்கலாம். தரமான விதைகள், பிளாஸ்டிக் தட்டுகள் மற்றும் தண்ணீர் தெளிப்பான் ஆகியவற்றை வாங்க அதிகபட்சம் ரூ.5,000 மட்டுமே செலவாகும். மற்ற விவசாயத்தைப் போல இதற்கு பல மாதங்கள் காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
முதலில் விதைகளை 6 முதல் 8 மணி நேரம் ஊறவைத்து, பின் டிரேக்களில் பரப்பப்பட்ட கோகோ பீட் மீது தூவ வேண்டும். ஆரம்ப 2-3 நாட்களுக்கு இருட்டில் வைப்பதன் மூலம் விதைகள் வேகமாக முளைக்கும். அதன் பிறகு லேசான வெளிச்சம் படும்படி வைத்தால் போதும். தண்ணீர் ஊற்றக்கூடாது, ஸ்பிரேயர் மூலம் தெளிக்க மட்டுமே வேண்டும். அதிகப்படியான தண்ணீர் தேங்கினால் வேர் அழுகல் ஏற்படும் என்பதால், வடிகால் வசதி கொண்ட தட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
57
அறுவடை மற்றும் பேக்கேஜிங் முறைகள்
விதைத்த 7 முதல் 12 நாட்களில் செடிகள் 2-3 அங்குலம் வளர்ந்திருக்கும். அப்போது கூர்மையான கத்தரிக்கோல் கொண்டு வேருக்குச் சற்று மேலே தண்டுடன் சேர்த்து அறுவடை செய்ய வேண்டும். அறுவடை செய்தவுடன் அவற்றை ஈரப்பதம் இல்லாமல் உலர்த்தி, காற்றுப்புகாத வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் டப்பாக்களில் அடைத்து விற்பனைக்கு அனுப்பலாம். பேக்கேஜிங்கில் உங்கள் பிராண்ட் பெயர் மற்றும் அறுவடை செய்த தேதியைக் குறிப்பிடுவது வாடிக்கையாளர்களிடையே நம்பிக்கையை ஏற்படுத்தும்.
67
சந்தைப்படுத்துதல்: வருமானத்தை அள்ளும் வழிகள்
தினமும் ரூ.5,000 வருமானம் ஈட்ட சந்தைப்படுத்துதல் மிக முக்கியம்.
நேரடி விற்பனை
அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளில் வசிப்பவர்களுக்கு வாராந்திர சந்தா அடிப்படையில் வழங்கலாம்.
உணவகங்கள்
நவீன கஃபேக்கள் மற்றும் நட்சத்திர ஹோட்டல்களில் அலங்காரத்திற்காகவும் சாலட்களுக்காகவும் அதிக விலைக்கு வாங்குகிறார்கள்.
இயற்கை அங்காடிகள்
உங்கள் ஊரிலுள்ள ஆர்கானிக் கடைகளுடன் ஒப்பந்தம் செய்து கொள்ளலாம்.
சமூக வலைத்தளம்
இன்ஸ்டாகிராம் மற்றும் வாட்ஸ்அப் மூலம் உங்கள் சாகுபடி முறையைப் பதிவிட்டு ஆர்டர்களைப் பெறலாம்.
77
லாபக் கணக்கீடு: சாத்தியமா ரூ.5,000?
ஒரு சிறிய 50 கிராம் முதல் 100 கிராம் வரையிலான மைக்ரோ கிரீன்ஸ் பாக்ஸ் சந்தையில் ரூ.60 முதல் ரூ.120 வரை விற்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 60 பாக்ஸ்கள் விற்பனை செய்தால் கூட, செலவுகள் போக நல்ல லாபம் கிடைக்கும். நீங்கள் பெரிய அளவில் சாகுபடி செய்து, தினசரி 100 முதல் 150 பேக்கெட்டுகளை சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளுக்கு விநியோகம் செய்யும்போது, தினசரி ரூ.5,000 என்பது மிக எளிதான இலக்காக மாறிவிடும்.
வணிகம் (Business Ideas in Tamil), வங்கிகள் (Banking News), நிதி, இந்திய பொருளாதாரம் , உலக சந்தை, பங்கு சந்தை, முதலீடு உள்ளிட்ட பல்வேறு தகவல்கள் மற்றும் சமீபத்திய நிதி செய்திகள் அனைத்தையும் ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸில் படிக்கலாம்.
