முகேஷ் அம்பானி போன்ற ஒருவரின் வாழ்க்கை முறை எப்போதுமே மக்களுக்கு ஆர்வத்திற்குரிய விஷயமாக இருந்து வருகிறது, அவரது விருப்பமான உணவு ஒரு எளிமையான தெரு உணவு என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
1963 இல் நிறுவப்பட்ட சுவாதி ஸ்நாக்ஸ், அம்பானி குடும்பத்தின் விருப்பமானது. இந்த உணவகத்தின் சிறப்பு அதன் சுவையான குஜராத்தி உணவுகள், இது எளிமை மற்றும் சுவையின் தனித்துவமான கலவையாகும்.
அரிசி மாவில் தயாரிக்கப்படும் பன்கி, வாழை இலையில் வேகவைக்கப்படுகிறது, இதுவே முகேஷ் அம்பானிக்கு மிகவும் பிடித்தது. இதன் விலையும் ஆச்சரியமளிக்கிறது - ₹230!
அம்பானி குடும்பத்தினர் ஒவ்வொரு வாரமும் சுவாதி ஸ்நாக்ஸில் இருந்து ஆர்டர் செய்கிறார்கள், மேலும் அவர்களது வீட்டில் உணவக ஊழியர்களை அடிக்கடி காணலாம்.
சுவாதி ஸ்நாக்ஸுடனான அம்பானி குடும்பத்தின் உறவு மூன்று தலைமுறைகளாகும். முகேஷ் அம்பானியின் பெற்றோர்கள் முதல் அவரது குழந்தைகள் வரை இங்குள்ள உணவை விரும்புகிறார்கள்.
முகேஷ் அம்பானிக்கு பன்கி மட்டுமல்ல, சேவ் பூரி, பானி பூரி, தயிர் வடை போன்ற தெரு உணவுப் பொருட்களும் மிகவும் பிடிக்குமாம்.
சுவாதி ஸ்நாக்ஸின் உரிமையாளர் ஆஷா ஜவேரி தனது சுயசரிதையில் அம்பானி குடும்பத்தினருடனும் இந்த உணவகத்துடனும் உள்ள தொடர்பைப் பகிர்ந்து கொண்டுள்ளார்.
முகேஷ் அம்பானியின் குடும்ப உணவுகள் இன்றும் பாரம்பரிய மற்றும் உள்ளூர் சுவைகளை மேம்படுத்துகின்றன. அதனால் தான் அவர்கள் பிஸியான அட்டவணையிலும் இந்த உணவகத்துடன் இணைந்திருக்கிறார்கள்.