ரசம் ஏன் முக்கியம்?

தக்காளி, புளி, பூண்டு, மிளகு, சீரகம் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களால் ரசம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை.

ரசத்தில் பயன்படுத்தப்படும் சீரகம், மிளகு, இஞ்சி போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் செரிமானத்தைத் தூண்டவும், அஜீரணத்தைப் போக்கவும், குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

ரசத்தில் உள்ள பொருட்கள், குறிப்பாக பூண்டு, மிளகு மற்றும் மஞ்சள், அவற்றின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றவை.

ரசம் என்பது திரவ உணவு, அதாவது உடலில் நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கு நீரேற்றமாக இருப்பது அவசியம்.

ரசத்தில் உள்ள நீராவி மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் நாசிப் பாதைகளை சுத்தப்படுத்தவும், தொண்டை புண்ணை ஆற்றவும், சுவாசக் கோளாறுகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கவும் உதவும்.

ரசம் என்பது குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சூப், இது எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்ற தேர்வாக அமைகிறது.

ரசத்தின் சுவையான நறுமணம் மற்றும் சுவையான சுவை பசியைத் தூண்ட உதவும், இது சிறந்த தொடக்க அல்லது உணவுகளுடன் சேர்ந்து கொள்ள உதவும்.