உலகை அளவில் ஃபேமஸ் ஆன 4 இந்திய உணவுகள்:

உலகளவில் இந்திய உணவுகள் பிரபலமடைந்துள்ளது. சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட உலகின் சிறந்த 100 உணவுகள் பட்டியலில், இந்தியாவின் 4 உணவுகள் இடம்பிடித்துள்ளன.

டேஸ்ட் அட்லஸ் தரவரிசைப் பட்டியலில் பட்டர் சிக்கன் 29வது இடத்திலும், ஹைதராபாத் பிரியாணி 31வது இடத்திலும், சிக்கன் 65 97வது இடத்திலும், கீமா 100வது இடத்திலும் உள்ளன.

நறுக்கிய ஆட்டு இறைப்பு, மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கீமா தயாரிக்கப்படுகிறது. இது நான் அல்லது பரோட்டாவுடன் சுவைக்க படுகிறது. இந்தியன் கீமா அதன் காரமான சுவையால் தனித்துவமானதாக உள்ளது.

பட்டர் சிக்கன் இந்திய உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமானது. அதன் மிகுதியான, கிரீமி மற்றும் காரமான கிரேவி சுவை ஒவ்வொரு உணவுப் பிரியரின் மனதையும் கவரும். 

97வது இடம்: இந்த தென்னிந்திய சிற்றுண்டி காரமான மற்றும் மொறுமொறுப்பான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. இது சிறப்பு மசாலாப் பொருட்களில் ஊறவைத்து பொரிக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு உணவு, ஆட்டிறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சியின் அற்புதமான கலவையோடு மசாலாக்கள்  சேர்த்து செய்யப்படுகிறது. நெய் மற்றும் குங்குமப்பூ இதற்கு ஒரு தரமான சுவையைத் தருகின்றன.