கோதுமை மாவில் மட்டும் ரொட்டி சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, மாவில் சேர்த்து ஆரோக்கியமாக்கக்கூடிய 7 பொருட்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
மாவில் வறுத்த கொண்டக்கடலை மாவை சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் நார்ச்சத்து அதிகரிக்கிறது. இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது, வயிறு நீண்ட நேரம் நிறைவாக இருக்கும்.
இவை ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இவை செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கின்றன, கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன. ஆளி விதைகளை நன்றாக அரைத்து கோதுமை மாவில் கலக்கவும்.
வயிற்று வலி, அஜீரணம் அல்லது வாயுத் தொல்லையால் அவதிப்பட்டால், மாவு பிசையும் போது ஒரு டீஸ்பூன் ஓமம் சேர்க்கவும். இவ்வாறு செய்வதால் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படாது.
மாவு பிசையும் போது அரை டீஸ்பூன் நாட்டு நெய் சேர்த்தால், ரொட்டிகள் மென்மையாக மாறுவது மட்டுமல்லாமல், அது உடல் நலத்திற்கும் நல்லது. இதனால் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படாது.
ஓட்ஸ் தூளில் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நமது செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது, எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. ரோல்டு ஓட்ஸை அரைத்து நன்றாக பொடி செய்து கோதுமை மாவில் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
வெந்தய விதைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன. வெந்தயத்தை வறுத்து ஆறவைத்து, பொடி செய்து மாவில் ஒன்று அல்லது இரண்டு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.
கம்பு, சோளம், கேழ்வரகு போன்ற தானியங்களை கலந்து அரைக்கவும். இது நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் கலோரிகளிலும் குறைவாக உள்ளது.