health
சால்மன் மீன் வைட்டமின் டி நிறைந்த ஒரு கொழுப்பு மீன் ஆகும். இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலம் கொண்டுள்ளது. சுமார் 100 கிராம் சால்மனில் 526 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் வைட்டமின் டி உள்ளது. இதில் புரதம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் காணப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் சுமார் 37 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.
ஷிடேக் மற்றும் போர்டோபெல்லோ போன்ற சில காளான்களில் இயற்கையாகவே வைட்டமின் டி உள்ளது. 100 கிராம் காளானில் 130-450 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.
பாலில் வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. ஒரு கப் பசுவின் பாலில் சுமார் 115-130 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.
சீஸில் சிறிதளவு வைட்டமின் டி உள்ளது. செடார் மற்றும் ஃபோன்டினா சீஸில் மொஸரெல்லாவை விட அதிக வைட்டமின் டி உள்ளது. 100 கிராம் சீஸில் 100-150 IU வைட்டமின் டி இருக்கலாம்.
டோஃபு என்ற சோயாவில் வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். 100 கிராம் டோஃபுவில் 120-140 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.