இந்த கட்டுரையில் சுவையான வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளலாம்.
தினமும் காலையில் உங்கள் வீட்டில் இட்லி தோசையா..? இவற்றை சாப்பிட்டு போரடித்து விட்டதா..? அப்படியானால் வெண்பொங்கல் செய்து சாப்பிடுங்கள். வெண்பொங்கல் தென்னிந்தியாவில் பாரம்பரிய உணவுகளை ஒன்றாகும். சமச்சீரான சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த வெண்பொங்கல் பலருக்கும் ரொம்பவே பிடித்த காலை உணவாகும். நீங்கள் செய்யும் வெண்பொங்கல் சுமாராக இருக்கும் என்றால் ஒரு முறை இந்த பதிவில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள படி செய்து பாருங்கள் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும். சரி வாங்க.. இப்போது இந்த கட்டுரையில் சுவையான வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளலாம்.
இதையும் படிங்க: Ragi Idli : ராகி இட்லியில் அப்படி என்னதான் சத்து இருக்கு; செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க அசந்துருவீங்க!!
வெண்பொங்கல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:
பச்சரிசி - 1/2கப்
பாசிப்பருப்பு - 1/2கப்
நெய் - 3 ஸ்பூன்
சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
மிளகு - 1/2 ஸ்பூன்
முந்திரி - 10
பெருங்காயத்தூள் - 1 சிட்டிகை
இஞ்சி - 1 துண்டு (நறுக்கியது)
கருவேப்பிலை - சிறிதளவு
உப்பு - சுபைக்கு ஏற்ப
தண்ணீர் - 4 கப்
இதையும் படிங்க: 10 நிமிடத்தில் குழந்தைகளுக்குப் பிடித்த சத்தான மொறு மொறு தோசை.. ஒருமுறை செய்ங்க அடிக்கடி கேட்பாங்க..
செய்முறை:
இந்த பதிவு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் உங்களது பதில் எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.
ஏசியாநெட் தமிழ் செய்திகளை உடனுக்கு உடன் Whatsapp Channel-லில் பெறுவதற்கு கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கும் லிங்குடன் இணைந்து இருக்கவும்.
Click this link: https://whatsapp.com/channel/0029Va9TFCWB4hdYZOoYCK2D