ஆப்பிள், வாழைப்பழம், மாம்பழம் போன்ற பழங்கள் விரைவாகப் பழுத்து அழுகிவிடும் என்பதால் அவற்றை நீண்ட நேரம் வாசல் அல்லது வாகனத்தில் தொங்கவிடுவது சிரமம்.
ஆனால் எலுமிச்சை ஒப்பீட்டளவில் சில நாட்கள் கெடாமல் இருப்பதுடன், சிறிய அளவிலும் இருப்பதால் வாசல், கடை, வாகனம் போன்ற இடங்களில் தொங்கவிடுவதற்கு ஏற்றதாக இருந்திருக்கலாம். இதுவும் திருஷ்டி சடங்குகளில் எலுமிச்சை தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்பட்டதற்கான நடைமுறை காரணங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.
சிறிய அளவு மற்றும் எளிதில் கிடைப்பது
எலுமிச்சையை கயிற்றில் எளிதாகக் கட்டித் தொங்கவிட முடியும். மேலும், அது அதிக எடையில்லாததால் வாசல், கடை, வாகனம் போன்ற இடங்களில் கட்டுவதற்கும் வசதியாக இருந்திருக்கலாம்.
இந்தியாவின் பல பகுதிகளிலும் எலுமிச்சை எளிதில் கிடைக்கும் பொருளாக இருந்ததால், அதிக செலவின்றி அன்றாட சடங்குகளில் பயன்படுத்துவதும் சுலபமாக இருந்திருக்கலாம். இந்த நடைமுறை வசதிகளும் எலுமிச்சை திருஷ்டி சடங்குகளில் முக்கியத்துவம் பெறுவதற்கு ஒரு காரணமாக அமைந்திருக்கலாம்.
மிளகாயுடன் எலுமிச்சை ஏன் சேர்க்கப்படுகிறது?
எலுமிச்சையை மட்டும் தொங்கவிடாமல், அதனுடன் பச்சை மிளகாயையும் சேர்த்து கட்டும் பழக்கமும் பல இடங்களில் காணப்படுகிறது.
பச்சை மிளகாயின் காரத்தன்மையும், எலுமிச்சையின் புளிப்புத்தன்மையும் சேர்ந்து தனித்துவமான சுவை, மணம் மற்றும் உணர்வை ஏற்படுத்துவதால், இவை திருஷ்டியை கழிக்கும் பொருட்கள் என்ற நம்பிக்கை காலப்போக்கில் உருவாகியிருக்கலாம்.
சில பாரம்பரிய விளக்கங்களில், எலுமிச்சையின் புளிப்பும் மிளகாயின் காரமும் எதிர்மறை சக்திகளை விரட்டும் என்று கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்தக் கருத்துகள் நம்பிக்கை மற்றும் பாரம்பரியத்தின் அடிப்படையிலானவையே. இதற்கு அறிவியல் ரீதியான ஆதாரம் இல்லை.