Cashew Prices : தற்போது ஒரு கிலோ முந்திரி ரூ.800-1000 வரை விற்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சில இடங்களில் ஒரு கிலோ முந்திரியை ரூ.300-400 க்கும் கூட பெற முடியும். இவ்வளவு குறைந்த விலையில் முந்திரி எங்கே கிடைக்கிறது தெரியுமா?
முந்திரிப்பருப்பு என்றாலே அனைவரின் வாயிலும் எச்சில் ஊறும். பாயசம், இனிப்புகள், பல்வேறு உணவுகளில் சுவையை அதிகரிக்க அல்லது தினசரி ஆரோக்கியத்திற்கு முந்திரிப்பருப்பு மிகவும் நல்லது. ஆனால் சாதாரண சில்லறை சந்தையில் ஒரு கிலோ முந்திரி ரூ. 800 முதல் ரூ. 1000 வரை விற்கப்படுகிறது. சாலையோர சிறிய வேன்கள் மற்றும் ஆட்டோக்களிலும் ரூ.500-600 கிலோ முந்திரி என்று பலகை மாட்டி விற்பதை நாம் பார்க்கிறோம். இது அந்த அளவுக்கு தரமானதாக இருக்காது. இருப்பினும், சில இடங்களில் சந்தையை விட மிகக் குறைந்த விலையில், ஏன் சாலையோரங்களை விடக் குறைந்த விலையிலேயே முந்திரிப்பருப்பை வாங்கலாம். அதுவும் மிக உயர்ந்த தரமானவை. இத்தகைய மொத்த விலையில் தரமான முந்திரிப்பருப்பை எங்கு வாங்கலாம் என்பதை இங்கு தெரிந்து கொள்வோம்.
ஆந்திராவின் ஸ்ரீகாகுளம் மாவட்டத்தில் உள்ள பலாசா - காசிபுக்கா பகுதிதான் முந்திரிக்கு மிகவும் பிரபலம். நூற்றுக்கணக்கான முந்திரி பதப்படுத்தும் யூனிட்கள் இங்கே இருக்கின்றன. அதனால், ஃபேக்டரி விலையிலேயே நேரடியாக முந்திரியை வாங்கலாம். வெளி மார்க்கெட்டில் ₹800-₹1000 விற்கும் முந்திரி, இங்கே தரத்தைப் பொறுத்து ₹400 முதல் ₹600-க்குள்ளேயே கிடைத்துவிடும்.
மேற்கு கோதாவரி மாவட்டத்தில் உள்ள ஜங்காரெட்டிகூடம் பகுதியிலும் தரமான முந்திரி கிடைக்கிறது. இந்தப் பகுதியைச் சுற்றி நிறைய முந்திரித் தோட்டங்கள் இருப்பதால், இங்கேயே முந்திரியைப் பதப்படுத்தி விற்கிறார்கள். இதனால், இடைத்தரகர்கள் இல்லாமல் நேரடியாக வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைந்த விலையில் முந்திரி கிடைக்கிறது.
கோனசீமா மாவட்டத்தில் உள்ள மோரி கிராமத்து முந்திரிக்கு ஒரு தனி ஸ்பெஷாலிட்டி உண்டு. இங்கே மெஷின்களைப் பயன்படுத்தாமல், பாரம்பரிய முறையில் நெருப்பில் முந்திரியைச் சுட்டு, பருப்பை எடுக்கிறார்கள். இப்படி வறுத்து எடுப்பதால், இந்த நாட்டு முந்திரிக்கு ஒரு தனி மணமும், அருமையான சுவையும் இருக்கும். இந்த முந்திரியை மோரி கிராமத்திலேயே நல்ல விலைக்கு வாங்கலாம்.
பலாசாவில் முந்திரி எவ்வளவு மலிவாகக் கிடைக்கிறது என்று பாருங்கள். முழு பருப்பு (Best Grade) வெளி மார்க்கெட்டில் ₹800-₹1000, பலாசாவில் ₹400-₹600. உடைந்த பருப்பு (Splits) வெளியே ₹700-₹800, பலாசாவில் ₹450-₹500. குருணை (Pieces) வெளியே ₹600-₹700, பலாசாவில் ₹300-₹400. கிலோவுக்கு பாதிக்குப் பாதி விலை குறைகிறது.
சோஷியல் மீடியாவில் 'கிலோ ₹30-க்கு முந்திரி' என வரும் வீடியோக்களை நம்ப வேண்டாம். அது ஜார்க்கண்ட் மாநிலம், ஜாம்தாரா மாவட்டத்தில் உள்ள 'நாலா' கிராமத்தில் விற்கப்படும் பதப்படுத்தப்படாத பச்சை முந்திரி (Raw Cashew Nuts). அதன் தோலில் விஷத்தன்மை கொண்ட எண்ணெய் இருக்கும். அதைச் சாப்பிட முடியாது. சாப்பிடக்கூடிய தரமான முந்திரி ₹30-க்கு எங்குமே கிடைக்காது. அது வெறும் வதந்திதான்.
வணிகம் (Business Ideas in Tamil), வங்கிகள் (Banking News), நிதி, இந்திய பொருளாதாரம் , உலக சந்தை, பங்கு சந்தை, முதலீடு உள்ளிட்ட பல்வேறு தகவல்கள் மற்றும் சமீபத்திய நிதி செய்திகள் அனைத்தையும் ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸில் படிக்கலாம்.