உருளைக்கிழங்குல ஸ்டார்ச் (மாவுச்சத்து) அதிகமா இருக்கு. ஒரு பச்சை உருளைக்கிழங்கை ரெண்டா வெட்டி, அதன் உள்பக்கத்தை கார் கண்ணாடி மேல நல்லா தேய்க்கணும். அப்போ, அந்த ஸ்டார்ச் கண்ணாடி மேல ஒரு மெல்லிய படலமா உருவாகும். இந்த படலம், தண்ணீர் கண்ணாடி மேல நிக்காம, ஈஸியா வழுக்கிட்டுப் போக உதவும். இதனால, மழைத்தண்ணி தேங்காம, டிரைவிங்கின்போது ரோடு தெளிவா தெரியும்.