இந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் உண்டு மகிழ 7 பிரபலமான இந்திய சிற்றுண்டிகள் இதோ
Image credits: Getty
சமோசா
காரமான உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் நிரம்பிய வறுத்த ஒரு இந்திய சிற்றுண்டி தான் சமோசா.
Image credits: Image: Freepik
கச்சோரி
கச்சோரி என்பது ஒரு மிருதுவான, ஆழமாக வறுத்த பேஸ்ட்ரி ஆகும், இது காரமான பருப்பு, பட்டாணி அல்லது வெங்காயம் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.
Image credits: social media
பக்கோராஸ் (பஜ்ஜி)
கடலை மாவு அல்லது மசாலா கிராம் மாவு பக்கோராக்கள் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கீரை அல்லது பன்னீர் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படும் வறுத்த உணவுகள்.
Image credits: freepik
ஆலு டிக்கி
ஆலு டிக்கி என்பது மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்த மசித்த உருளைக்கிழங்கு, வட்டமாக வடிவமைக்கப்பட்டு, மிருதுவாகும் வரை வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
Image credits: Pinterest
பெல் பூரி
பெல் பூரி என்பது ஊறவைத்த அரிசி, சேவ், நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மற்றும் காரமான சட்னிகளின் கலவையால் செய்யப்பட்ட காரமான சிற்றுண்டி.
Image credits: Image: Freepik
தோக்லா
தோக்லா என்பது மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற புளித்த அரிசி மற்றும் கொண்டைக்கடலை மாவை கொண்டு செய்யப்படும் கேக்.
Image credits: freepik
பன்னீர் டிகா
பொதுவாக ஒரு முக்கிய உணவாக பரிமாறப்பட்டாலும், பன்னீர் டிகாவை சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம். வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்து சாஸில் ஊறவைக்கப்பட்ட பன்னீர் க்யூப்ஸ் தான இவர்.