கோழி காலில் உள்ள சத்துக்கள்:

பொதுவாக நாம் கோழி கறியை விரும்பி சாப்பிடும் அளவுக்கு கோழி கால்களை சாப்பிடுவது இல்லை.

காரணம், அதில் கறி இருக்காது. எலும்பு தான் இருக்கும். அதை கடித்து சாப்பிடுவதை பலரும் விரும்புவது இல்லை.

சிலர் கோழி கால்களை டீப் ஃப்ரை அல்லது சூப் வைத்து குடிக்கிறார்கள். சரி பலர் வேண்டாம் என ஒதுக்கும் இந்த கோழி காலில் பல சத்துக்கள் உள்ளது உங்களுக்கு தெரியுமா?
 

கோழி கால்களில் நிறைய கோலாஜின் உள்ளது. இது உங்கள் முட்டிகளுக்கு நல்லது. எலும்பு தேய்மானத்தை குறைக்கும் சக்தி கோலாஜின்னுக்கு உண்டு

100 கிராம் கோழி காலில், 240 கிராம் கேலரிஸ் மற்றும் 16 கிராம் ப்ரோடீன் உள்ளது.