ஒரே நாளில் அழுகிப் போகுதா?

அதிக ஈரப்பதம் உள்ள இடத்தில் கொத்தமல்லியை வைக்கக் கூடாது. பிரிட்ஜில் ஐஸ் அதிகமாக படியும் அல்லது ஈரப்பதம் அதிகம் உள்ள இடத்தில் வைத்தால் இலைகள் நீர்த்துப் போய் சீக்கிரம் அழுகிவிடும்.

கொத்தமல்லிக்குக் கொஞ்சம் காற்று படும்படி, மற்ற காய்கறிகளிலிருந்து சற்று தள்ளி வையுங்கள். இந்த சின்ன டிரிக்கை ஃபாலோ செய்தால் கொத்தமல்லி வாரம் முழுவதும் ஃப்ரெஷ்ஷாக மணக்கும்.