வலுவான எலும்புகளுக்கு கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள்

கால்சியம் என்றாலே முதலில் நினைவுக்கு வருவது பால். தினசரி உணவில் பாலைச் சேர்ப்பது எலும்புகளுக்குத் தேவையான கால்சியத்தைப் பெறுவதற்கான எளிய வழியாகும்.

தயிரிலும் கணிசமான அளவு கால்சியம் உள்ளது. காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டி நேரத்தில் தயிரைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

பால் சார்ந்த மற்றொரு உணவான சீஸிலும் கால்சியம் காணப்படுகிறது. சாண்ட்விச், உணவு அல்லது சிற்றுண்டியுடன் அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

நம் பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றான கேழ்வரகு கால்சியம் நிறைந்த தானியமாகும். கஞ்சி, அடை, தோசை உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகளாக இதைச் சமைத்து சாப்பிடலாம்.

சிறிய அளவில் இருந்தாலும் எள்ளில் கால்சியம் உள்ளது. எள் உருண்டை, பொடி அல்லது உணவுகளில் சேர்த்து உட்கொள்வதன் மூலம் உணவில் கால்சியத்தை அதிகரிக்கலாம்.

பாதாமில் கால்சியத்துடன் உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளும் உள்ளன. ஊறவைத்த பாதாமை காலை நேரத்தில் சாப்பிடுவது அல்லது உணவுகளில் சேர்ப்பது ஒரு வழியாகும்.

பால் சார்ந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பவர்களுக்கு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் டோஃபு ஒரு பயனுள்ள தேர்வாக இருக்கலாம். உணவின் ஒரு பகுதியாக இதைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

கொண்டைக்கடலையிலும் கால்சியம் உள்ளது. சாலட், குழம்பு அல்லது வேறு உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.