பொதுவாக இந்து கோயில்களில் பழங்கள் அல்லது சைவ உணவுகளைத்தான் நெய்வேத்தியமாகப் படைப்பார்கள். ஆனால், சில கோயில்களில் அசைவ உணவுகளையும் பிரசாதமாகப் படைக்கும் வழக்கம் இருக்கிறது. அது எந்தெந்தக் கோயில்கள் என்று இங்கே பார்க்கலாம்.
கடவுளுக்கு அசைவம் படைக்கலாமா, கூடாதா என்பது பற்றி இப்போது ஒரு பெரிய விவாதம் நடந்து வருகிறது. சமீபத்தில் மேற்கு வங்கம் சென்ற ஆன்மீக குருவான பாகேஷ்வர் பாபா (தீரேந்திர கிருஷ்ண கர்க்), துர்கா பூஜையின்போது இந்துக்கள் அசைவம் சாப்பிடக்கூடாது என்று கூறியதுதான் இந்த சர்ச்சைக்குக் காரணம். வங்காளிகள் துர்கா பூஜையின்போது மீன் மற்றும் பிற அசைவ உணவுகளை அம்மனுக்குப் படைத்து, அதையே பிரசாதமாகவும் சாப்பிடுகிறார்கள்.
பாரம்பரியமாகப் பின்பற்றும் இந்த வழக்கத்தை பாகேஷ்வர் பாபா எதிர்த்தது பெரும் புயலைக் கிளப்பியுள்ளது. திரிணாமுல் காங்கிரஸ், காங்கிரஸ் போன்ற எதிர்க்கட்சிகள் மட்டுமல்ல, இந்துத்துவக் கட்சியாக அறியப்படும் பாஜக கூட பாகேஷ்வர் பாபாவின் கருத்துக்களைக் கடுமையாக எதிர்க்கிறது. வங்கம் மட்டுமல்ல, நாட்டின் வேறு சில கோயில்களிலும் கடவுளுக்கு அசைவம் படைக்கும் வழக்கம் உள்ளது. சக்தி, தாந்த்ரீக, கிராம தேவதை கோயில்களில் ஆடு, கோழி பலியிட்டு அசைவத்தையே நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கிறார்கள்.
சில இடங்களில் மதுபானம் கூடப் படைக்கப்படுகிறது. தெலங்கானாவில் கிராம தேவதைகளுக்கு அசைவமும், கள்ளும் படைப்பதைப் பார்க்கலாம். நாடு முழுவதும் இப்படி அசைவமும், மதுவும் நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கப்படும் சில விசேஷமான கோயில்களைப் பற்றி இங்கே தெரிந்துகொள்வோம்.
24
மீன், மட்டன், மது... இந்த சக்தி பீடத்தில் இதுதான் நெய்வேத்தியம்
நவராத்திரி சமயத்தில் அம்மன் கோயில்கள் அருகே அசைவ விற்பனை குறித்த விவாதம் சூடுபிடித்துள்ளது. இந்த நேரத்தில், நம் நாட்டின் இந்து மரபுகளின் பன்முகத்தன்மை பற்றிய ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் வெளிச்சத்திற்கு வந்துள்ளது. எல்லா கோயில்களிலும் ஒரே மாதிரியான நெய்வேத்தியம் இருப்பதில்லை. பல கோயில்களில் பழங்கள், இனிப்புகள், சைவ பிரசாதங்கள் படைக்கப்பட்டாலும், சில சக்தி, தாந்த்ரீக மற்றும் கிராம தேவதை கோயில்களில் மீன், மாமிசம் மற்றும் மதுபானம் கூட நெய்வேத்தியத்தின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது. **காமாக்யா கோயிலில் விலங்கு பலி** அஸ்ஸாமில் உள்ள புகழ்பெற்ற சக்தி பீடமான காமாக்யா கோயில், தாந்த்ரீக சக்தி வழிபாட்டிற்குப் பெயர் பெற்றது. இங்கு சில சிறப்பு வழிபாட்டு முறைகளில் விலங்குகளைப் பலியிடும் வழக்கம் உள்ளது. இந்தக் கோயிலின் வழிபாட்டு முறைகள் சக்தி மற்றும் தாந்த்ரீக மரபுகளுடன் வரலாற்று ரீதியாகப் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.
34
தாராபீத், காளிகாட் கோயில்களிலும் அசைவமே பிரசாதம்
மேற்கு வங்கத்தில் உள்ள தாராபீத் கோயிலில் தாரா தேவிக்கு மீன் மற்றும் ஆட்டிறைச்சி படைக்கப்படுகிறது. சில தாந்த்ரீக பூஜைகளில் மதுபானமும் படைக்கிறார்கள். இதேபோல், கொல்கத்தாவில் உள்ள காளிகாட் காளி கோயிலிலும் சில பூஜைகளின் ஒரு பகுதியாக விலங்கு பலி வரலாற்று ரீதியாக இருந்து வருகிறது. இருப்பினும், இங்கு சைவ நெய்வேத்தியங்களும் படைக்கப்படுகின்றன. சமீபத்தில், கோயில்களுக்கு அருகே அசைவம் குறித்த சர்ச்சை எழுந்தபோது, வங்காள முதல்வர் சுவேந்து அதிகாரி, அசைவ பிரசாதத்தை எடுத்துக்கொண்டார்.
கேசிகி அமாவாசையை முன்னிட்டு காளிகாட்டில் உள்ள காளிமாதா கோயிலுக்கு அவர் சென்றபோது, அம்மனுக்குப் படைக்கப்படும் 'போக்' (மீன் தலை மற்றும் வறுத்த மீன் கொண்டு செய்யப்படும் உணவு) பிரசாதத்தை எடுத்துக்கொண்டார். இந்த வீடியோ தற்போது சமூக வலைதளங்களில் வைரலாகி வருகிறது. **தட்சிணேஸ்வர் கோயிலில் மீன் குழம்பு பிரசாதம்** கொல்கத்தாவின் மற்றொரு புகழ்பெற்ற கோயில் தட்சிணேஸ்வர் காளி கோயில். இங்கு பவதாரிணி தேவிக்குப் படைக்கப்படும் பிரசாதத்தில் மீன் குழம்பு இடம்பெறுகிறது. ஆனால், வங்காளத்தின் மற்ற காளி கோயில்களைப் போல இங்கு விலங்கு பலி கொடுப்பதில்லை. இதிலிருந்து, ஒரே பகுதியில் உள்ள கோயில்களில் கூட சடங்குகள் மாறுபடுகின்றன என்பது புரிகிறது.
அசைவம், மது நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கப்படும் மேலும் சில கோயில்கள் இவை..
**பூரி விமலா கோயில்** ஒடிசாவில் உள்ள பூரி ஜெகந்நாதர் கோயில் வளாகத்தில் அமைந்துள்ள விமலா கோயில் ஒரு சக்தி பீடமாகும். இங்கு சில விசேஷ நாட்களில் அம்மனுக்கு மீன் மற்றும் ஆட்டிறைச்சி நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கப்படுகிறது.
கேரளாவில் உள்ள பரசினிக்கடவு முத்தப்பன் கோயிலில், உலர்ந்த மீன் மற்றும் உள்நாட்டில் கிடைக்கும் கள்ளு சுவாமிக்குப் படைக்கப்படுகிறது. **முனியாண்டி சுவாமி கோயில்** தமிழ்நாட்டில் மதுரை அருகே உள்ள முனியாண்டி சுவாமி கோயிலில் ஆண்டுதோறும் நடைபெறும் திருவிழா மிகவும் பிரபலம். இங்கு சிக்கன் மற்றும் மட்டன் பிரியாணி போன்ற அசைவ உணவுகளைச் சமைத்து பக்தர்களுக்குப் பிரசாதமாக விநியோகிக்கிறார்கள். இது உள்ளூர் தெய்வ வழிபாட்டிற்கும், உணவுப் பண்பாட்டிற்கும் உள்ள தொடர்பைக் காட்டுகிறது.
**மதுபானம் நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கப்படும் கால பைரவர் கோயில்** மத்தியப் பிரதேசத்தின் உஜ்ஜைனியில் உள்ள கால பைரவர் கோயிலில், கடவுளுக்கு மதுபானம் படைப்பது மிகவும் பிரபலம்.
வாரணாசியில் உள்ள கால பைரவர் பூஜைகளிலும் இதுபோன்ற மாறுபட்ட நெய்வேத்தியங்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. இவை பைரவர் வழிபாடு மற்றும் சில தாந்த்ரீக முறைகளுடன் தொடர்புடையவை. **இந்து மதத்தில் உணவு விதிகள்..** வரலாற்றில் சில வேதங்களில் விலங்கு பலிகள் குறிப்பிடப்பட்டிருந்தாலும், அசைவமே இந்து மதத்தின் பாரம்பரியம் என்று கூற முடியாது. பகுதி, சமூகம், வணங்கப்படும் தெய்வம் மற்றும் உள்ளூர் கலாச்சாரத்தைப் பொறுத்து இந்து தர்மத்தின் பழக்கவழக்கங்கள் மிகவும் வேறுபடுகின்றன. எனவே, மீன், மாமிசம், மதுபானம் ஆகியவற்றை நெய்வேத்தியமாகப் படைக்கும் இந்தக் கோயில்களின் பழக்கவழக்கங்களை ஒட்டுமொத்த இந்து மதத்திற்கும் பொருத்திப் பார்க்காமல், நமது நாட்டின் பரந்த கலாச்சாரப் பன்முகத்தன்மையின் ஒரு பகுதியாகப் பார்ப்பதே சரியானது.
