வீட்ல நீங்க பரோட்டா செய்யுறீங்களா? ஹோட்டல்ல கிடைக்கிற மாதிரி சாஃப்ட்டா வரணும்னா, இந்த ஒரு சின்ன மாற்றத்தை செஞ்சு பாருங்க.
life-style Sep 05 2026
Author: Raghupati R Image Credits:gemini
Tamil
ஆறினதும் கல்லு மாதிரி ஆகிடுதா?
பரோட்டா சூடா இருக்கும்போது சாப்பிட நல்லா இருக்கும். ஆனா கொஞ்ச நேரத்துல ரப்பர் மாதிரி ஆகிடுதா? இதுக்கு நீங்க பயன்படுத்துற நெய்யே காரணமா இருக்கலாம்!
Image credits: Gemini AI
Tamil
நெய்யை விட எண்ணெய் தான் பெஸ்ட்!
பரோட்டா செய்யும்போது, மாவுல லேயர் போடும்போதும் நெய்க்கு பதிலா எண்ணெய் (Oil) பயன்படுத்துங்க. எண்ணெய் ஊற்றி செஞ்சா பரோட்டா ரொம்ப நேரம் சாஃப்ட்டாவே இருக்கும்.
Image credits: Freepik
Tamil
நெய் யூஸ் பண்ணா என்ன ஆகும்?
ஒருவேளை நீங்க பரோட்டாவுக்கு நெய் பயன்படுத்தினா, சூடா இருக்கும்போது நல்லா டேஸ்ட்டா இருக்கும். ஆனா பரோட்டா ஆறுனதும், நெய் உறைஞ்சு கெட்டியாகிடும்.
Image credits: Getty
Tamil
சாஃப்ட் பரோட்டாவின் ரகசியம்!
பரோட்டா மாவு பிசையும்போதும், லேயர் பிரிக்கும்போதும் எண்ணெய் பயன்படுத்துங்க. இதனால பரோட்டா ஆறிப்போன பிறகும் பஞ்சு மாதிரி சாஃப்ட்டா இருக்கும். லேயர்ஸும் சுலபமா தனித்தனியா வரும்.
Image credits: Socialmedia
Tamil
ஹோட்டல் ஸ்டைல் பரோட்டா இனி வீட்லயே!
அடுத்த முறை பரோட்டா செய்யும்போது இந்த சின்ன ட்ரிக்கை ஃபாலோ பண்ணி பாருங்க. லேயர் லேயரான, சாஃப்ட்டான பரோட்டா சாப்பிட ரெடி!