ரேஷன் அரிசி

மத்திய, மாநில அரசுகள்  ரேஷன் கார்டுகள் மூலம் அரிசி, சர்க்கரை போன்றவற்றை வழங்குகின்றன.

குறிப்பிட்ட வருமானத்திற்குள் உள்ளவர்கள், ஆதரவற்றவர்கள், பொருளாதாரத்தில் பின்தங்கியவர்களுக்கு மட்டுமே ரேஷன் அரிசி வழங்கப்படுகிறது

ரேஷன் அரிசி தடிமனாக, கொட்ட கோட்டையாக இருப்பதால் பலர் அதை சமைப்பதில்லை. ஆனால் அதில் பல சத்துக்கள் உள்ளன.

ரேஷன் அரிசியில் துத்தநாகம், வைட்டமின்கள் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இதை சாப்பிடுவதால் பல நோய்களை தவிர்க்கலாம்

பெண்களுக்கு ரத்த சோகை குறையும். இதில் குறைந்த கொழுப்பு, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை உள்ளன. உடல் பருமன் மற்றும் தொடர்புடைய நோய்களைக் குறைக்கும்.

ரேஷன் அரிசியில் கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ளதால், உடலுக்கு எரிபொருளாக செயல்பட்டு மூளை சீராக செயல்பட உதவுகிறது

 உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வளர்சிதைமாற்றம் செய்து பயன்படுத்தக்கூடிய ஆற்றலாக மாற்றுகிறது