அரிசி மற்றும் பருப்பை ஊறவைக்கும் போது ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயத்தை சேர்த்து அரைக்கவும். இது புளிக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதுடன், சுவையை மேம்படுத்துகிறது
Image credits: social media
வெதுவெதுப்பான நீர்
இட்லி, தோசைக்கு அரிசி மற்றும் பருப்பை அரைக்கும் போது வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்தவும். இது புளிக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்க உதவுகிறது
Image credits: Freepik
கைகளால் கலக்கவும்
அரைத்த பிறகு சுத்தமான கைகளால் மாவை நன்கு கலக்கவும். கைகளின் இயற்கையான வெப்பம் பாக்டீரியா மற்றும் புளித்தலை ஊக்குவிக்கிறது
Image credits: social media
மைக்ரோவேவ் அவன்
உங்கள் மைக்ரோவேவ் அவனை 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கி, அதை அணைத்து, மாவை உள்ளே வைத்தால் மாவு புளித்துவிடும்.
Image credits: social media
சூடான துண்டு
குளிர்காலத்தில் புளித்தலை விரைவுபடுத்த, மாவை ஒரு தடிமனான சூடான துண்டு அல்லது வெப்பப் பையில் மாவை சுற்றி மூடி வைக்கவும்.
Image credits: social media
சர்க்கரை
மாவுக்கு ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்ப்பது புளித்தலை துரிதப்படுத்துகிறது, இது 8-10 மணி நேரத்தில் தயாராகிறது
Image credits: social media
வெங்காயம்
புளிக்க, மாவுக்கு ஒரு உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும். இது செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது. பின்னர் வெங்காயத்தை அகற்றவும்